锦灯笼

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农村无人问津的这野果,不仅可以食用, [复制链接]

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灯笼果,又名小果酸浆,是茄科酸浆属植物。多年生草本,高45-90厘米,具匍匐的根状茎。夏季开花结果。原产南美洲,我国广东、云南有栽培。果实成熟后酸甜味,可生食或作果酱。

灯笼草、挂金灯、锦灯笼、酸浆,它的用途非常广泛,果实可以生食,又可制成绿色食品饮料。宿存花萼有清热解毒之功效,糖尿病。果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质。

果实具有较高的营养价值及药用价值。其鲜果含果胶特别多,可加工成优质的果酱、果饼、果汁等多种保健食品,

制品由于风味独特而备受消费者喜爱。灯笼果果实中含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质元素等营养成分。

民间用全草入药,治功能性子宫出血、胆囊炎、黄胆型肝炎、感冒头痛、腹痛、小儿疳积、上火、火眼、跌打损伤、疗疮、皮肤疮疡、蛇及狂犬咬伤、烂脚丫、烂头疗及痔疮等症。

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