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菇娘果,只一口就让你抓住临沂的夏天 [复制链接]

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此菇娘非彼姑娘

菇娘,学名酸浆果,又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘,满洲乳果,源为茄科植物酸浆的宿萼或带果实的宿萼。果实外有一层草纸样的外皮,内有圆形果球,如樱桃大小,味道甜而不腻,清新怡人,是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。

灯笼果富含糖类、蛋白质、脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质元素等营养成分,还含有铁、钙、钾、锌、磷、硒等微量元素和柠檬酸、苹果酸、鞣质树脂、皂甙、黄酮甙等多种生理活性物质。据现代科学分析,菇娘果含糖量超过葡萄,含有十八种氨基酸,有21种微量元素和矿物质,还有八种维生素。

清热解毒消炎抑菌

红菇娘

灯笼果富含维生素、钾元素、胡萝卜素和有机酸等,特别是维生素C的含量是西红柿的6.4倍、胡萝卜的5.4倍,具有清热解毒的功效,主治热咳咽痛、音哑、急性扁挑体炎、小便不利和水肿等病,还有一定的护心作用。

补血

黄菇娘

灯笼果富含大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效,贫血的人可以适当多吃。

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补钙

紫菇娘

灯笼果富含钙,是西红柿的73.1倍,胡萝卜的13.8倍,对于儿童的发育和骨质疏松有积极的作用。

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利尿降压

黄菇娘

菇娘富含维生素和钾元素,有利于血压的稳定,经常坐在办公室的女性来说,可以经常用灯笼果泡茶喝,不仅可以补充我们每天所需要的微量元素,还能够消炎、利尿,长久服用还能明目清脑、降低血脂,是辅助治疗糖尿病的良品蔬菜。

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