生活丨日子就酱样樱桃酱 [复制链接]

樱桃，不都是甜美到极致的

就和曾经遇到的人一样

就和曾经遇到的事一样

不能要求每一颗都如同你想象中的那样

不如意十之八九

不如，剥开，不要，就酱样......

曾经集市上有很多好吃的樱桃摆在我面前

但是我没有珍惜

到我失去的时候才后悔莫及

但是你还能怎样

洗净去核

个人偏爱吃起来有果肉口感，索性一破为二

你也许比我温柔，可以更细腻一点

切成丁也好，也成小块也好

你高兴就好

加糖，腌制片刻

片刻可以是几小时，也可以是一晚上

就和菜谱里经常说的适量一样

每个人的适量都不同

好吃了，舒服了，适合了，量就对了

腌制好的樱桃小火开煮

可以放一小碗水，也可以再加点冰糖

有人加柠檬汁，有人加一点点盐

我记得我什么都没加过

不停搅拌，不停撇去浮沫，酸的气息漾开

熬煮的过程，是准许人晃神的

小时候可没有这么大的樱桃

这个时令的零食就是学校门口论杯卖的毛樱桃和灯笼果

灯笼果极酸，不如毛樱桃来的可人

大人们会在市场上论斤买回家

小盆一盛，凉水一冰

它是写完作业后最好的奖励

现在市场上根本看不到它的身影

某年城郊，在农户的门口发现了几棵

偷偷的撸了两支

根本来不及挑哪个更大哪个更红

权当找了把童年的感觉

走的时候一步三回头

恨不得把这几棵树搬走

时间对樱桃来说，算是煎熬

熬煮出的果胶使得樱桃酱变得粘稠

收汁关火，晾凉装瓶

爱吃果酱的妹子运气不会太差

生活不止有樱桃，还会有一瓶樱桃酱

我不是一个会做饭的姑娘

但是我想说个故事给你听