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3种最常见,但叫不上大名的食物,就算 [复制链接]

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推荐语:如今伴随着文化教育的普及化,对吃货的要求也高了,不但要了解哪个美味哪个不美味,还得了解某些原材料的称呼,特别是不能念错字,要不然就显着太难堪了。这篇文章有非常有文化内涵,起码完全免费让大伙儿学习了几种跟美食有关的词汇,非常值得好好地看一下。3种最常见,但叫不上“大名”的食物,就算看到名字你也未必会念

#美食美刻#想要做一个纯正的吃货,你不但要会吃,懂吃,自己还要会做菜,最基本的便是要记得你吃过的食材的名字,倘若他人问下去,你能够答出较为专业的回复和解释,并且给出你自个的体会和评价,单纯的仅仅吃过许多食材,却说不出来它的为什么,不能够被定义为真真正正的吃货!因此想成为吃货也不容易呢,不但是由于全世界的美食有很多很多种,并且有一些美食即使你见到它的名字,你也不一定会念,更何况许多人还不清楚它的学名叫啥,只了解俗称叫啥,这都是一个未达标的吃货哦~

1.荸荠(bíqí或bíqi)

我相信许多人见到这俩字的时候都愣住,居然一个都不了解?好吧,实际上笔者已经在边上标注上它是怎么读了,尽管名字很生疏,可是见到实物你就了解它是什么了,实际上便是咱们常说的马蹄,有一些地区也叫地雷子,地梨,茨菇(实际上茨菇和荸荠是2种食材,但还是有些地区把荸荠叫茨菇……),这类食材只甜不酸,较为汁多,吃下去很脆,但是不建议大伙儿直接生吃和啃着吃,由于上边很可能会有寄生虫,建议去皮后煮一下~

2.酸浆

这2个字相比大伙儿都了解,可是极少有人了解它是什么水果,实际上它在我国有个普遍的称呼,便是灯笼果,姑娘果(实际上正确的写法应当是菇娘,可是如今普遍是写姑娘果),这类食材还蛮讨人喜欢的,颜值十分高,之所以能够叫它灯笼是由于它的确看起来很像一个小灯笼挂在树梢,看起来十分讨人喜欢。酸浆的口味甜酸,能够直接吃,还可以制成果酱哦~

3.醪糟(láozāo)

这也是一个挑战你文化教育水准的食材,实际上每个人都应当见过它,绝大多数人都叫它“甜酒”,用米饭和酒水发酵而成的食材,再添加适量的冰糖,放进冰箱保鲜后再拿出来,非常美味,口味很特别,尽管看起来不漂亮,可是味道蛮好的,能够用于做甜酒冲蛋,暖胃又好吃。

(本文图片均来自于网络,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!)

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