导读:以前漫山遍野无人问津,如今摇身一变成菇娘,弥足珍贵不可多得
还记不记得小的时候在大山里玩耍时有一种野果子,长辈们说这种野果不能吃,就和小伙伴儿们随便摘着玩,没事的时候丢来丢去,等到里面的浆汁摔出来之后扔在地上。
这种果子在树上的时候圆彤彤的,完全成熟之后变成了*色,表皮自己会裂开,露出里面金*色果子,光滑如珍珠般耀眼漂亮。
它就是菇娘,又名灯笼果,生长在海拔~米的高山河谷,是一位内心坚韧的菇娘。由于果子外表非常漂亮,包裹在一层薄如蝉翼的衣服里面,像一个害羞的小姑娘,因此大家就叫菇娘果。
菇娘在中国云南、内蒙、吉林等地方有栽培,每当成熟季节,在市场上或者水果店,总是一道独特的风景。
菇娘怎么吃
菇娘果色泽鲜艳,口感甘甜,风味独特,很是美味,剥掉外皮,清洗干净直接吃,拿起一个菇娘放进嘴巴里,咬一口爆出的浆汁融入满口,彻彻底底缓解了生活工作学习带来的压力,整个身体充满着菇娘的甜蜜。想喝果汁就把果子放在榨汁机里面榨成汁来饮用,还可以做成果酱,制作成果脯,罐头等,制作成沙拉酱,风味更独特。
药食同源的菇娘
菇娘不只是一种水果,还是一种中药材,具有清热解*作用,里面含有18种氨基酸,多种微量元素和矿物质,以及多种维生素。
生长在高山,没有污染,营养丰富,是风味独特的天然水果,食用与药用为一体的高级新型营养保健水果。
曾经漫山遍野无人问津,如今摇身一变成了不可多得的珍贵水果,可能有人还没见过,有机会时,赶紧品尝下,秋天应季水果,不要错过大自然赐予人类美好食物的任何机会,感恩!