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TUhjnbcbe - 2023/8/9 21:32:00
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生活在农村里的朋友,相信肯定吃过不少野菜和野果了,对于野菜和野果,许多农民朋友都是非常喜爱的,它们不仅好吃且营养价值高,关键还有一点,不要钱!可以说是农村野外的野菜和野果就是农民朋友的免费“补品”。不少农民朋友也对于这些好吃野菜和野果做出了一些分类,下面笔者给大家盘点一下含钙量高的野果,这些野果也都被誉为“天然钙片”,看看你都吃过没!

第一种:酸浆果

酸浆果是南方农村地区比较常见的野果,主要分布于甘肃、陕西、河南、湖北、四川、贵州、云南、广东等省市的农村里,由于酸浆果的外形和灯笼果很形象,因此有些地区也把它称作灯笼果。

酸浆果的营养价值相当的丰富,含有多有矿物质元素及维生素等,尤其是钙的含量相当高,同等质量的酸浆果所含的钙量是西红柿的73倍,可想而知酸浆果的含钙量有多高了,酸浆果吃起来也是酸甜可口。除了能食用以外,酸浆果还具有药用价值,入药具有清热解*及利尿的功效。

第二种:楮实子

楮实子就是构树的果实,在过去构树由于长的非常快,繁殖力和生命力很强,常常遭农民朋友砍伐,然后拿去喂猪,所以也难得吃到楮实子,不过可别小看了楮实子哦,楮实子的营养价值可是相当丰富的,含有丰富的维生素B、维生素C、钙以及多种其他营养物质,特别是钙的含量相当高,并且楮实子还具有药用价值,具有补肾、利尿、强筋骨的功效,因此食用楮实子的话对身体也是非常好的。

笔者提醒:楮实子上虫子很多,因此如果要食用楮实子的话,建议最好用盐水侵泡一下,杀掉虫子以后,清洗一下之后再食用。

第三种:欧李

欧李如今可是一种声名大噪的野果了,之所以这么说,就是因为它的含钙量是所以野果及水果中含钙最高的,因此欧李也被做钙果、补钙之星,据资料记载,欧李不仅含钙量高,并且其他的营养物质也是相当的丰富,含有多达17种氨基酸,特别是维生素B2、维生素C、维生素E均高于其他的水果,而欧李的所含钙还极易被人体吸收,可想而知它的价值了,据了解目前市面上的欧李价格也是达到50元一斤了,所以生活在农村里的朋友,可以吃到免费的欧李还是很幸福的。

最后一种:杈杷果

杈杷果可以说是一种比较特别的野果了,目前只有陕西、甘肃、河南、湖北、四川、安徽、浙江、江西、贵州等地的农村里有了,杈杷果外形比较特别,形似一个心形,因此也被称作“相思果”。杈杷果的营养价值可谓是非常丰富了,含有丰富的蛋白质、矿质元素、维生素和氨基酸,特别是其钙的含量是苹果的24倍(相当于同质量下吃一个杈杷果顶吃24个苹果哦),铁的含量是桃果的5倍,磷的含量是所有水果之最,锌的含量也高出一般的水果,所以杈杷果也被誉为“天然营养库”,可想而知其价值了。

笔者提醒:杈杷果4月5月就成熟了,在农村里生活的小伙伴们可以准备去摘点来吃了。

以上这4种就是被誉为“天然钙片”的野果,各位朋友,你们吃过酸浆果、楮实子、欧李和杈杷果吗?欢迎留言交流哦!

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