这种野果外号“红灯笼”，既好看又好吃，南方人几乎没见过
在这个神奇的自然界中，充满了各种稀奇古怪的动植物。虽然我们人类发展到现在已经拥有了比较高的文明和相当发达的科技，眼睛所能看到的范围远非千人可比，但我们还是得承认，自然界中依然有很多未知的动植物等待着我们去发现。很多人可能连自己经常生活的区域中存在的一些植物都没有办法认全，你是否赞同呢？
今天我们所要介绍的这种果子估计就没多少人见到过。因为一般它都是以野生的状态出现，而且在南方很少见，北方地区居多。它外表长得晶莹剔透、鲜艳欲滴，因为造型圆润小巧酷似灯笼，所以很多人都给了它一个绰号，叫做“红灯笼”。现在北方也有很多的农民在种植这种果子，不知道你是否遇见过呢？
这种绰号“红灯笼”的果子也有学名，叫做醋栗。第一眼看上去，还以为这种果子是一串一串的红葡萄。因为醋栗和普通的葡萄一样，都是成串的生长。而且它的个头也很小，成熟以后都是鲜艳的红色，卖相就很好。目前醋栗主要分布于我国东北、华北、山西、陕西、甘肃等地，原本是是生长在北方山林里的植物，如今也被广泛种植。
需要说明的是，醋栗并不是我国的本有物种，而是从欧洲引进的。欧洲人从中世纪开始就把这种果实当作解渴的夏季浆果，因为它的成熟期一般在7到8月，正好是炎炎夏日。而醋栗进入中国最早是由俄罗斯侨民引入黑龙江省，但是一开始却没有大面积推广。即使是现在，东北三省的醋栗种植面积依然占全国百分之80以上。
醋栗本身比较喜欢凉爽、干燥的环境，再加上它具有比较强的耐寒性，所以在北方很多省份的山区都能经常见到。虽然它的果实直接吃味道比较酸涩，但是加工做成其他的产品以后，就成为了市面上炙手可热的商品。比如说可以将它腌制、晒干做成果脯，味道要比普通的水果好；也可以碾碎制成果酱搭配多种食材食用也是不错的选择。大家有机会的话可以买回去尝一尝。