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TUhjnbcbe - 2023/8/20 21:35:00
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文|农情万家

导读:维生素C含量是猕猴桃的10倍,原为农村野草,没想到竟如此珍贵

人体在成长过程中,需要大量的营养物质,其中维生素C就是不可或缺的一种,而只要一提到维C,大家第一印象定是猕猴桃,据说这猕猴桃是猕猴最喜欢的野果之一,野生猕猴桃大多生长在陡崖绝壁上,人们需要到达只有猕猴活跃的地方,才有可能寻觅到这珍贵的野生果实。

猕猴桃在没有熟透的时候采摘,一旦熟透了,果实就会发软,不易保存,不便运输。大家都称呼猕猴桃为“维生素之王”,这都是为了能够好卖而扩大宣传罢了,但笔者认为这也不能完全说是“噱头”,因为猕猴桃维生素含量确实非常高,但“之王”二字的确是言过其实了。

在植物界,水果中,维生素含量高的“大有果在”,而且其含量远超猕猴桃,甚至超量可达猕猴桃的十几倍,“我了个乖乖”,究竟是什么果实呢?它就是真正的“维生素之王”——糖罐。

糖罐又称金樱子,以前在农村是非常常见的一种野生植物,谁也没有想到它竟然有如此价值,以前经常在向阳的土坡、田间地头、矮小灌木丛中见到,据有关资料记载,其最适宜的海拔高度在-米之间。

糖罐科普

糖罐的中药名叫“金樱子”,之所以叫糖罐,是因为其属于野果的一种,它的外形非常像个罐子,而得“糖罐”一名,但这糖罐可不像其它的果实一样,洗洗就可以张嘴吃了,糖罐可不行,它表面布满锋利的小刺,要是不注意,刺破肉皮都不算事。

糖罐是常绿攀援型灌木的一种,其长势可达5米之高,根茎粗壮,红褐色的木质的茎表面长有皮刺,如果不是这些小刺,它的茎还是比较顺滑的,无毛。糖罐的叶子有皮革般的感觉,其边沿有较密集的齿,如同小刺一般,笔者称它为“刺边”。

糖罐一叶柄,分三叶,连叶柄,其长度大约为5-10厘米。它的叶子非常接近椭圆形,且小巧精致,和月季花的叶子很相似,如果不是开的花不一样,我还真以为是同一种植物呢。它的花朵从叶腋的位置生长而出,同时其花朵花瓣比较大,待到花谢之后,果实开始生长。糖罐果实的小刺繁多,并且生长的非常密集,由于这种果实甜度很高,一直都受到人们的喜爱,尤其是那些70、80后们,依然记忆犹新……

糖罐的价值

首先我们看到植物的大都是具有一定的药用价值,这是我国独有的一种特色,毕竟我们有着“中医”这块“金字招牌”在呀!其糖罐对脾肺虚弱等问题有一定的作用,也在多部药典书籍中有相关的记载,比如《本草纲目》、《梦溪笔谈》等等。关于它的药用价值方面,感兴趣的朋友,可以就相关问题,做更深入的研究。

糖罐在我国的分布极广,可以说大半个国家都是可以发现糖罐这种植物的,只是可能由于各地对糖罐的名字叫法不同,而无法获取更多相关的内容吧。

糖罐是农村孩子们儿时的零食,尤其是那些70、80后的农民们,这是他们一种一段美好而“甘甜”的记忆,糖罐的别名的很多,往往别名多的植物都具有特殊的待遇,其知名度也会高的离谱。其别名还有山石榴、螳螂果、糖刺果、糖莺子、野石榴、灯笼果棠球等等,还有很多。有人用它还泡酒喝。随着农村、山林的不断发展,糖罐这种植物也渐渐淡出了人们的视野,如今更是有人当盆景栽种。

糖罐的经济价值很高,无论是药用、食用、观赏,还是泡酒等等,都完全具备较高的开拓性,未来糖罐的价值也将逐渐受到人们

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