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TUhjnbcbe - 2023/9/19 20:17:00
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东北美食3大“怪”,饺子放室外,水果冻着吃,最后1个南方人羡慕。

美食是大家共同的爱好,因为咱们国家地大物博,环境和气候差异很大,不同地区、不同季节的美食,还有饮食文化差别很大。有的美食当地人看起来很常见,但是外地人会感觉有点奇怪了。比如今天要给大家介绍的东北美食,话说在冬天,东北美食有3大“怪”,饺子放室外,水果冻着吃,最后1个让南方人很羡慕。

第一怪,饺子放室外

饺子是咱们国家的特色美食,逢年过节都会吃。有时候饺子包多了,大家都会选择放在冰箱里面冷冻起来。但是如果方法不对,还容易开裂和粘连。但是在东北,这一切都不用担心。包好的饺子在拿到室外,不出半个小时就冻得很结实。

而且冻好的饺子也不需要拿回来,直接用个塑料袋装起来,在院子里面的雪堆里挖一个洞,把饺子放进去,冷藏起来,效果比冰箱还要好。除了饺子,东北的粘豆包也可以这样冷冻起来,速度快,效果还好。如果你去东北做客,发现他们从雪堆里拿出来的一包饺子,请不要奇怪哦。

第二怪,水果冻着吃

在大家的印象里面,水果通常都要吃新鲜的,而且越新鲜越好吃。但是在东北却不这样,在东北会把很多水果都冰冻起来,吃的时候放在冷水里面化开,味道也是特别的好吃。很多人第1次接触冻水果,都会感觉很奇怪,但是尝过以后,就会发现真的很好吃。

最常见的就是冻梨和冻柿子。另外还有冻山楂、冻*桃、冻灯笼果还有冻草莓等等,味道都很特别,甚至感觉比新鲜的还好吃。但是记得是用冷水化冻哦,如果用热水化冻的话,就不好吃了。

第三怪,冬天吃雪糕

不论南方还是北方,冬天都比较寒冷,温度很低。大家都穿得很厚,洗手都怕水冷。但是在东北的冬天,很多人都喜欢吃雪糕。这是因为室内有暖气,温度大概在20多度,很暖和,而且还会有点燥热。于是大家都像夏天那样吃雪糕在降温。而且南方人冬天没暖气,室内也很冷。最后这1个让南方人很羡慕。

东北美食3大“怪”,饺子放室外,水果冻着吃,最后1个室内吃雪糕,让南方人很羡慕。其实我感觉最让人羡慕的是,东北有大雪,可以看到漂亮的雪景和冰雕。而在南方一冬天也难以看到一场大雪。你说呢?

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