想要做一个正宗的吃货，你不仅要会吃，懂吃，自己会做美食，最基础的就是要记住你吃过的食物的名字，若是别人问起来，你可以做出比较专业的回答和解释，并且给出你自己的感受和评价，单纯的只是吃过很多食物，却说不出它的所以然，不能够被定义为真正的吃货！所以想当个吃货也不简单呢，不仅是因为世界上的美食太多太多了，而且有些美食就算你看到它的名字，你也未必会念，何况很多人还不知道它的学名叫啥，只知道俗称叫啥，这也是一个不合格的吃货哦~
1.荸荠（bíqí或者bíqi）
相信很多人看到这俩字的时候都懵了，竟然一个都不认识？好吧，其实小编已经在旁边标注上它的读音了，虽然名字很陌生，但是看到实物你就知道它是啥了，其实就是我们常说的马蹄，有些地方也叫地雷子，地梨，茨菇（其实茨菇和荸荠是两种水果，但就是有地方要把荸荠叫茨菇......），这种水果只甜不酸，比较多汁，吃起来很脆，不过不建议大家生吃和啃着吃，因为上面很可能会有寄生虫，建议削皮后煮一下~
2.酸浆
这2个字相比大家都认识，但是很少有人知道它是啥水果，其实它在中国有一个普遍的叫法，就是灯笼果，姑娘果（其实正确写法应该是菇娘，但是现在普遍是写姑娘果），这种水果还蛮可爱的，颜值非常高，之所以叫它灯笼是因为它的确看着很像一个小灯笼挂在枝头，看着非常可爱。酸浆的口感酸甜，可以直接吃，也可以做成果酱哦~
3.醪糟（láozāo）
这又是一个考验你文化水平的食物，其实人人都应该见过它，大部分人都叫它“甜酒”，用米饭和酒水发酵而成的食物，再加入适量的冰糖，放入冰箱冷藏后再拿出来，超级好吃，口感很特别，虽然看着不好看，但是味道蛮不错的，可以用来做甜酒冲蛋，暖胃又好喝。
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