零负担魔芋鲜虾沙拉：鲜虾去皮去头，水*瓜去皮切半圆片，石榴和灯笼果剥去外皮；在XO酱中加入柠檬汁；再加入亚麻籽油，搅拌均匀作为料汁待用；鲜虾用开水焯烫至熟，捞出沥干；魔芋丝入开水焯烫30秒捞出沥干；将炒烫好的魔芋丝和鲜虾混合；加入混合好的料汁；充分拌匀，撒上石榴和灯笼果即可，不用担心吃了会发胖哦！
芹菜炒肉，瘦肉切丝，放点生抽，腌制10分钟。芹菜摘去叶子，洗净，划成细条，切成一寸左右的段。蒜切片，干辣椒切段。热锅凉油，下入肉丝炒散，肉丝变色后，放入辣椒、蒜片、芹菜段。翻炒几下，放点生抽，菜快出锅时放盐。顺锅边烹入醋，翻炒几下，关火，就是这样简单粗暴的好吃。
韭菜炒磷虾做法，磷虾清洗干净，放入盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉，拌匀备用。锅里倒油，放入磷虾中小火煎炒，炒至磷虾酥脆。放入韭菜段，放入一点点盐，翻炒均匀即可关火。最后的盐不要放太多，只是为了给韭菜一点点味道而已。一道简单易做的菜，味道也很不错。
四川小炒肉：把青尖椒去蒂，斜着切长条；肉切片、大蒜切片、生姜切片；在装肉片的盘子里加入一勺盐、两勺淀粉、少许生抽、蚝油和清水，搅拌均匀备用；起锅，加适量油，油热后倒入蒜片和姜片、豆豉，炒香后加入肉片，等肉片翻炒变色后，盛出备用；原锅倒入尖椒片、翻炒均匀，加适量盐，炒匀后，倒入肉片，炒熟后即可出锅。美味的四川小炒肉就做好了，一起来尝尝吧！
红烧淡水白鲳：鱼清理内脏和鱼鳞后，在鱼身上划几刀，抹上盐，腌制1小时左右，起锅热油煎鱼片刻，爆香郫县豆瓣酱、葱姜蒜，放半碗清水、酱油焖煮5分钟，等水快收干时放糖、盐、鸡精调味即可，味道也是十分鲜美的。
香菇炒肉，肉和香菇分别切片；肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉；用料酒、味精、葱、姜、汤、花椒面、胡椒面、湿淀粉对成汁；炒锅烧热注油，油热后即下肉片，边下边用勺推动，待肉丝散开；待散出味后加香菇炒几下，再倒入对好的汁，待起泡时翻匀即成，享受美食的时间是快乐的。