锦灯笼

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TUhjnbcbe - 2024/4/7 18:12:00

农村生活的孩子,能够更直接的接触大自然,大自然中的花草虫鱼,也是孩子们探索世界的对象,孩子们在大自然中探索出了许多独特“玩物”。有一些是直接从大自然中获取的,像灯笼果,果如其名。果实外面一层灯笼形状的外衣,剥开之后,里面还有球形的果实,名副其实的小灯笼。

农村孩子们拿来玩,直接捏破外衣,形成响声,像是放鞭炮一样,男孩子们最喜欢这样玩。女孩则喜欢轻轻的剥开果实的外衣,揪出里面圆溜溜的小果实。只是揪出来玩耍,并不吃它,虽然大家都知道灯笼果没有毒,但是农村很少人吃,或许它口感一般,外形小巧,并不被农村人当做真正的食物。

灯笼果在没有成熟的时候,里面的果实和外面一层包裹的灯笼外衣,都是绿色的,此时的果实,比较苦涩,不能入口,等到成熟的时候,外衣变成黄色,或者橙色,里面的果实也变了颜色,成了黄色的,才能食用,吃起来,口味很淡,略微有一点酸酸的感觉。果实里充满了小小的籽,十分细小,并不影响口感。

灯笼果在我国的历史悠久,以前古代人们当作药材,治病救人。现在随着它的营养价值被发现,灯笼果也成为了一种市场上销售的水果,得到城市里人们的欢迎,城市人买回家当水果吃。

其实灯笼果除了可以直接食用之外,还可以泡水当茶喝,清热除燥,尤其适合夏天饮用。有的地方把它的果实做成凉粉,口感爽滑,夏季食用,消暑解渴。不仅如此,灯笼果果实还能做成果酱,保存时间长,口感更醇香。

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