醋栗为醋栗科植物山麻子的果实，浆果球形，径7~9毫米，红色，果期7~8月，采取成熟果实，晒干。生于杂木林或针阔混交林中。分布我国东北、华北、山西、陕西、甘肃等地。欧洲人自中世纪起来就拿来享用的夏季浆果，采收季节非常短。又名灯笼果，近圆形或椭圆形，成熟时果皮黄绿色，光亮而透明，几条纵行维管束清晰可见，比较小，花萼宿存，很像灯笼，故名灯笼果。我国各地野生醋栗很多，栽培的种类和品种是从外国引入的。
红醋栗是醋栗科、茶藨子属、茶藨亚属小灌木，株高1~cm，果实成串着生在果枝上，红色，故名红醋栗。醋栗是中国重要经济树种之一，果实香甜可食，可做罐头、果酱、酿酒、饮料等,具有很高的经济价值，还可作观赏树种。红醋栗可用作解乏，治疗视力障碍以及关节炎的药物。红醋栗药贴膏对于治疗皮肤病效果显著。黑色浆果也经常被制作成果脯用在糕点类中以增添风味。红醋栗种子油蕴含丰富的亚麻酸，该酸主要蕴藏在植物油中。
绿色和红色醋栗此作品由浙江摄影爱好者杨先生在著名的苏州地区拍摄
绿色和红色醋栗此作品由泉州摄影爱好者邱先生在著名的扬州地区拍摄
绿色和红色醋栗此作品由洛阳摄影爱好者莘先生在著名的东营地区拍摄
绿色和红色醋栗此作品由天津摄影爱好者苏先生在著名的聊城地区拍摄
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绿色和红色醋栗此作品由重庆摄影爱好者吕先生在著名的西安地区拍摄