灯笼果
灯笼果俗称“鬼灯笼”、“姑娘儿”,是一种水果,原先农村山上有许多野生的,由于经济价值不错,便有很多农民栽培种植。
灯笼果未成熟前是绿色,成熟以后为橘红色、红色,果子酸甜味,特别美味,当然也可以加工成“果酱”,这个果子在南美洲普遍用于“果酱”之用。
农民种植的灯笼果
灯笼果具有很高的食用价值和经济价值,由于鲜果含有丰富的果胶,特别适合加工成果酱、果汁等,果子含有氨基酸、维生素和矿物质等营养物质,由于果酱和果汁味道独特,特别受到消费者的青睐。
记得小时候经常和小伙伴去山上采摘野生的“灯笼果”,那时没有什么零食吃,这些山上的野果就成了我们儿时的“小零食”。
未成熟的灯笼果
张大哥是本地种植灯笼果的果农,他把野生的灯笼果和栽培的灯笼果嫁接,这样产量也提高了,里面的水分也增加了不少。种植灯笼果一般第二年才会结果,采摘期间在7月左右。当然也有很多农民温室种植的,几乎一年四季均可采摘。
种植灯笼果一般选用肥沃、疏松的土壤,比如腐殖土、灰泡土等,注意种植之间的间距,定时修剪都是必不可少的,虽然种植比较容易,但是管理较为困难。
灯笼果细节图
灯笼果虽然美味可口,但是价格并不是特别昂贵,市场上灯笼果的价格普遍在14元左右,如果生活在农村的朋友想吃也可以去山上采摘,这些野生分布还是较广的如云南、贵州、广东以及东北三省等,一般农村山上都有它们的影子。
据说农村的朋友几乎都吃过这种果子,那么你呢?
成熟的灯笼果
鬼灯笼的名称由来:
这个果子的形状因极其相似民间古时夜晚照明的“灯笼”,故名“鬼灯笼”。