白山黑水、物产丰饶的东三省，自古以来就是一个“聚宝盆”。无论冬夏春秋，一年四季来东北旅行都能找到好玩的、好看的、好吃的。独特的自然环境和人文风俗，使得东北拥有许多稀奇古怪的特产。比如说：在大东北，有种“姑娘”居然是用来吃的？几块钱随便挑！
看到这里也许你会惊讶：啥？“姑娘”也能吃啊？没错！只是此”姑娘“非彼”姑娘“。我所说的“姑娘”，指的是盛产于东三省地区的一种美味可口的野生水果。每逢春夏之交，在东北各大城镇的街头巷尾，隔三差五就能遇到骑着三轮、挎着篮子卖“姑娘”的大爷大娘。
实际上，所谓的“姑娘”学名叫“毛酸浆”，是一种广泛分布于东北、华北，乃至长江流域的一年生茄科植物。不仅可以当水果吃，还能入药。《本草纲目》里记载：“燕京野果名红姑娘，外垂绛囊，中含赤子如珠，酸甘可食，盈盈绕砌，与翠草同芳，亦自可爱”。
由此可见，早在明清时期我们的祖先就已经开始食用这种名叫“姑娘”的水果。但是一直以来，这种果子都是在野外自生自灭，很少有人工种植。或许正因如此，它的身上才保留了一股原汁原味的自然醇香。从东北到华北，从上海到四川，从云南到贵州……只要是有田野的地方，几乎都能看到它的身影。
有趣的是，由于生长环境和地域文化的差异，“姑娘”有着五花八门的名字：北方人习惯叫它菇娘儿、洋菇娘、香姑娘、金姑娘、香马骝；南方人则称其为灯笼果、含羞果、含笑果、金灯果……实际上都是一回事儿。作为一个土生土长的北方人，小时候经常在田间地头看见这种野果子。
在白山黑水、土壤肥沃的东北黑龙江，这里生长的“姑娘”果实饱满、色泽明亮、味道香醇，所以很多人也把“姑娘”当为黑龙江的一种特产。春夏之交正是“姑娘”结果之时，人们从田间地头采来新鲜的“姑娘”沿街贩卖。朴实的东北大爷大妈做生意不带秤，满满一兜才卖几块钱，真实在！
拿起一个“姑娘”捧在手里仔细观察：只见它的外面裹着一层薄如蝉翼的外衣，虽然已经干瘪枯萎，却依稀能看出形似一个“灯笼“的模样。说实话，乍一看并不起眼，甚至有一些丑陋。我暗暗猜想：或许正是因为“颜值”低，所以“姑娘”才一直被人遗弃在野外，上不了台面吧？
然而这一切都只是“姑娘”伪装出来的“假象”，当我轻轻地剥开那一层薄薄的外衣，发现里边是一颗宛如玛瑙珠一般光滑圆润的果实。放嘴里轻轻一咬，果酱崩裂，香甜可口。圆溜溜、黄灿灿、香甜甜……宛如一个清水出芙蓉般冰清玉洁的姑娘，真是“果如其名”！
其实很多时候，触动我们味蕾的并不是一顿山珍海味，或许只是一颗不起眼的野果子；令我们内心感动的并不是壮美的奇观，或许只是旅途中似曾相识的故乡旧景。你吃过“姑娘”吗？你的童年又有哪些美好的回忆呢？欢迎留言评论，和大家一起分享。我是旅行体验师、百家号原创作者：
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