搜集这些山珍野味的图片费老劲了！但还是不全……
这些黑龙江特有的美味，你都吃过吗？
哈士蟆（雪蛤、*蛤蟆）,区别于普通蛙类，极品河鲜，价格昂贵、数量稀少营养价值极高。
树鸡蘑，小时候常吃，和辣椒一起炒，味道很鲜，不过吃多了胃会不舒服。
榛蘑，采摘后新鲜的炒辣椒或者小白菜，晒干后冬天炖小鸡，就是东北著名的小鸡炖蘑菇。
刺龙牙，又叫刺嫩芽，开水焯一下蘸鸡蛋酱吃，或是用面粉裹后油炸，纯粹的大山味道。
猴腿（蕨菜的嫩芽），开水焯后蘸酱吃，和肉一起炒，味道特别。
猫爪子，纯粹的有机野菜
大叶芹，恐怕是最有名气的山野菜了。
蕨菜
这是一棵小的刺拐棒，这玩意味道特别，吃不惯。
小根蒜
山蒾子（鹿药的幼苗）
*花菜
细参
山地瓜
麦牙菜
婆婆丁
娶麻菜
酸浆子
苦碟子
元枣子
波波头，树莓
狗枣子（狗枣猕猴桃），营养及药物价值秒杀普通猕猴桃
都柿（学名笃斯越橘、又名中国野生蓝莓），市面上已出现人工培育的品种，但口味无法与野生的相比。
猴头菇
榛子（东北毛榛子）--坚果之王
榆*蘑
龙须菜
臭李子
山里红
山丁子
山葡萄
楠木果
山核桃
山梨（秋子梨）
灰菜
嘎啦瓢儿
菇娘儿
蚂蚱菜
荠荠菜
松树塔
苋子菜
野板栗
柞树萫子
这个认识吗？传说中的蝲蛄。蝲蛄豆腐才叫绝。
七粒浮子，学名施氏鲟，是国宝级的珍品。分布于黑龙江流域，自黑龙江上游至俄罗斯境内的黑龙江河口均有。
山鲶鱼，著名的淡水冷水性底栖凶猛性鱼类，学名“江鳕”
细鳞子（山细鳞），著名陆封冷水性山麓鱼类”细鳞鲑“，现在上斤重的接近元每斤。
黑斑狗鱼，黑龙江水系的凶猛性鱼类，味道鲜美，儿时的美味记忆。
老头鱼
泥鳅
鲢子、草根
七星鱼，头部七颗星的位置有*，肉质硬。
虫虫，鸭绿江著名的冷水鱼之一
嘎牙子（学名*鱼桑）松花江名鱼
鲤子鱼
沙姑鲈子，鸭绿江支流
鲇鱼球子（学名鲇鱼）
白漂子
河虾
麦穗子
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