今天小编为大家介绍一种水果，不过它是南方的一种水果，在北方是没有这样的果树，它的名字就叫“释迦果”有些地方还叫它赖球果、佛头果、番荔枝等一些名字。
“释迦果”是一种落叶小乔木，它的树高基本上都是3米到5米左右，它的树皮很薄，是灰白色的，树上有很多的分枝。叶子薄的像纸张一样，树叶是对生的，叶子呈椭圆状披针形，也有一些是长圆形的，叶子长6厘米到17.5厘米，叶子宽2厘米到7.5厘米，叶子的顶端看上去很尖，基部呈阔楔形或圆形，叶子的背面是苍白绿色的，刚生长出来的时候有毛，成熟以后就没有毛了。
释迦果在南方地区是很常见的一种野果，后来人们把它人工种植，它喜欢在湿润和温暖的环境中生长，只要它的光照充足，水分充足，它就能够很好的生长，如果想要人工种植的话，一定要控制水分，如果水分少的话，它就不能很好的生存，可是在北方它不能很好的生长，当然如果水分保持好，它们在温室里面也是能很好的生长的。
释迦果对土壤要求不高，但其食用价值珍贵，味道鲜美，还含有丰富的营养、常见的蛋白质、脂肪和碳水化合物。这些对人体非常有益，还含有一定的纤维素，对胃肠蠕动非常有益，可以延缓衰老。因此，它很受人们的欢迎，现在大约每斤50元。
释迦果含蛋白质2.34%，脂肪0.3%，糖类20.42%；种子含油量可以达到20%。它树皮纤维还可造纸。它的树根还可以药用，可以调治急性赤痢、精神抑郁等一些问题，而且它的果实对于补脾还有很好的效果，当然它的效果可不仅仅是小编说的这些，如果大家想知道，可以查阅一下。
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