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TUhjnbcbe - 2021/3/9 19:23:00
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AlbeeBakery

只卖8块提拉米苏

ALBEEBAKERY

\\

Tiramisu

·每天只卖8块的提拉米苏·

深圳限购的「提拉米苏」

纯手工现做,1天只卖8块

藏在老居民楼的私房甜品店里

要蹲点才吃得到

......

///PART01—一天只卖8块「提拉米苏」

提拉米苏是店里的招牌,店主每天只做1盘,8块,被点评人收藏,不少人蹲点来吃,能品尝到真的纯看运气啦,实名羡慕园岭的居民,下楼就能吃到。

°01“一天只卖8块”

提拉米苏都是由老板娘Albee纯手工现做的,很有仪式感地装盘,提拉米苏质地像冰淇淋一般,被轻柔地抬起,看得我心都化啦~

°02“可可撒粉”

提拉米苏

装盘后还需要撒粉,老板娘的可可粉撒得很厚很大方,马斯卡彭香气馥郁,手指饼干湿润,可可粉微苦但不呛喉。

挖上满满一勺入口,浓郁微苦的可可粉充斥口腔,还带点朗姆酒的香气,底部的手指饼干湿润有余,口感醇厚,整体很和谐,虽然想优雅的品尝,但实在太好吃了,还没反应过来就已经吃完了。

PART02—女生抵抗不住的下午茶

PART01

无花果卷

店内蛋糕人气招牌top1的无花果卷,好久没见过奶油比蛋糕胚还多的蛋糕卷啦,内芯包裹着核桃仁,点缀上新鲜的无花果,美得让人不忍入口。

焦糖坚果流心

奶油细腻带着海盐的味道,中间夹杂着焦糖坚果流心,是甜咸结合的口感,层次丰富,蛋糕松软,配上无花果,甜而不腻,一口下去极度满足!

PART02

伯爵茶桃子卷

很清新的蛋糕卷,喜欢桃子的盆友可以拿下,奶油淋面的桃子卷,duangduang的蛋糕质感,没忍不住“欺凌”一番。

入口有淡淡的伯爵茶味道,不是很明显,蛋糕坯松软。夹心里有桃子果肉,每一口都是小惊喜,奶油很细腻,不会很腻,但我个人还是偏爱无花果多些~

PART03

覆盆子蛋糕

第一次吃到那么新鲜足料的覆盆子蛋糕,光看到切面就知道用料实在,新鲜的覆盆子草莓点缀在蛋糕上,夹层覆盆子藏在奶油里若隐若现~

答应我,一定要一勺挖到底,,奶油轻盈不甜腻,酸甜结合的口感,吃一口都忍不住捂嘴笑。

PART04

蓝莓蛋糕卷

正是蓝莓的季节,新品蓝莓蛋糕卷正好来尝尝,顶上的灯笼果,超吸睛,我一眼就相中啦,耐不住好奇点来试试。

蓝莓大颗饱满口感扎实,中间还加了蓝莓果肉,吃一口柔软的蛋糕卷,奶油香甜的气息瞬间弥漫口腔,香浓却不腻,幸福感爆棚!

PART05

桃子苏打

颜值超高的桃子苏打,加了老板娘自己熬制的桃子酱,淡淡的桃子味,清新解腻,搭配甜品正好不过啦。PART03—藏在园岭的私房甜品店

“户外光影,室内复古”

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寻觅到它真的花了我们不少时间,因为它是在藏得太深了,藏在园岭的老居民楼里。店面不大,复古的装修风格,听说装饰都是店主Albee人肉从国外背回来的,英式摆件透露出老板娘的用心。

梦想中的开放厨房

店外有个大落地窗,可以看到老板娘整个厨房的模样,桌上散落着原料和瓶瓶罐罐,透过窗户还会有零星光影洒进来。倾倒奶油时候轻微的碰撞声,一切在静谧的店内显得那么舒服。

AlbeeBakery

人均

点评网57元

联系电话

营业时间

周二-周日10:30-20:00(周一公休)

门店地址

福田区园岭六街园岭新村85栋-1

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