甜品是一种味道,一段慵懒的下午时光,如果生活像一款甜品,那你千万不能错过「蔡蔡烘焙」家的每一款。在慵懒的下午细细品尝种种款式的甜品,空气中都弥漫惹人爱的甜味~
软绵香甜的蛋糕胚,包裹着浓浓超大料份的奶油,卷起来就像冬天裹在被子里的你,温暖知足又幸福。
多次的尝试把奶油夹心的甜度控制的恰到好处,口感像极了冰激凌,绝对不会吃多而感觉到甜腻。另外还有巧克力口味蛋糕卷,选用的是法芙娜巧克力粉制作,超级有料!
抹茶在甜品界里可是重要嘉宾,每一款甜品都不可没有抹茶口味。抹茶都是选用宇治抹茶若竹,如此大牌的选料只为了给你最好的口味。
甜美的水果更是出众,蓝莓,灯笼果,草莓...一口水果,一口蛋糕,还有浓厚的抹茶夹心,emm...炒鸡满足。
还记得风靡一时的脏脏包吗?蔡蔡烘焙的脏脏蛋糕可是它的levelup,脏脏蛋糕的口感更为柔软。
一刀切下去感受到蛋糕的松软和浓郁流出的奶油,你的口水是不是也流下来了。蔡蔡度过九九八十一次试吃调整,恰到好处的巧克力奶油撒上巧克力粉,将甜与苦完美的结合在一起。
独爱抹茶口味的你一定不能错过的一款,精心烘焙的抹茶蛋糕胚,一层一层穿上抹茶淡奶油的外衣,所到之处全是你爱的抹茶。
如果生活是一杯苦咖啡,纸杯蛋糕就像是咖啡上的一点糖。多种口味备选的底层的蛋糕坯,搭配上上层的奶油裱花及丰富水果。
剥开外衣要一大口咬下,水果的多汁+淡奶油的清甜+蛋糕的松软,分分钟满足你味蕾的所有需求。
记不清泡芙是从什么时候发生了变化,从路边十块钱三斤的小号泡芙,到如今一个有手心的大的XL号泡芙
里面的馅料也是今非昔比。
口味更有原味+抹茶的多种选择,蔡蔡也是超级实在,薄薄脆脆的酥皮配上超大份的奶油夹料,真是抵挡不住的诱惑。
原味泡芙抹茶泡芙
薄而酥脆的酥皮外壳,包裹着豆沙+一大颗鸭蛋*,小编要来敲重点:鸭蛋*都是老板亲自选取新鲜鸭蛋,敲鸭蛋取得!
迎面扑来浓浓的香气,还在思考要不要吗?答案当然是:我要一口气吃6个!
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