锦灯笼

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TUhjnbcbe - 2021/4/18 21:57:00

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重庆的山上,有一种好多人叫不出名字的野草,路边、荒地、灌木丛,到处是,一片一片的……

它的花是淡淡的蓝紫色,虽是野花但也不失优雅气质。

而它结出来的果子是这样的。

因为看上去像一个一个的灯笼,大家随口把它叫做“灯笼果”。

剥开灯笼果,里面长着这样的细籽籽。

这个野草名字叫“假酸浆”,原产地是南美洲,但不知为何却在我们重庆长得到处都是。多为野生,常见于田边、荒地或住宅区。

这种草果你在野外经常见到吧?

注意,神奇魔幻要来了~

灯笼果的籽籽用纱布包好,放在水里面不停地搓揉。

搓揉过程中会产生出黏液溶在水里。

放上一段时间,慢慢就变成像果冻一样的东西!

切成小块,装在碗里,撒上芝麻,掺进玫瑰糖、冬瓜糖,兑入红糖水……

就做成了重庆人夏天最喜欢的冷饮小吃——冰粉!~消暑解渴!

万万想不到~

我们爱吃的冰粉还是一味中药

冰粉=中药?!

根据《贵州草药》、《云南中草药》记载,假酸浆细碎的种子是用来做冰粉的原料,所以它还有个好听的名字叫“冰粉草”。而这种草是一种中药……

全草可以入药:全草含假酸浆甙苦素,叶子含假酸浆酮、魏察假酸浆酮。具有镇静、祛痰、清热、解*、止咳功效,能治精神病、狂犬病、感冒、风湿痛、疥癣等症。

花入药,名为假酸浆花:可祛风,消炎,治鼻炎等。

种子入药,名为假酸浆籽:有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效,治发烧、风湿性关节炎、疮痈肿痛等症。

原来,吃冰粉可不只是能消暑解渴喔!竟然还有这么多神奇的功效呀!

你说它算不算重庆神草!

相比之下,凉茶什么的算个啥!

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