昨天想po文的时候,正好在家吃姑娘果。在这样普天同庆的好日子里,拍了一张喜庆的果照向大家送祝福。可没想到,朋友们的回复让我笑个不停??。
有不认得这是啥的
有说这东西改了洋名在外地卖出了高价
还有看到水果店“新鲜姑娘有售”的兴奋和失落
哈哈哈哈太有意思了!
今天就介绍我们东北最好吃最好吃的两种水果:
姑娘果、南果梨
先说说姑娘果:
姑娘果这个叫法儿是淘宝教法,东北的叫法是(gūniǎnger),写法应该是菇娘。菇娘分为红菇娘、*菇娘、紫姑娘。我们东北日常常吃的是*菇娘,今天要讲的也是它啦!
百度百科上讲:
菇娘(学名:PhysalisalkengiL.var.franchetii(Mast.)Makino),又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘,满洲乳果,属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
菇娘浆果含有人体所需的多种维生素,新鲜浆果中含维生素B的复合体比番茄高3倍;含糖量超过葡萄,含果糖30%左右,并含有18种氨基酸及适量的微量元素(锌、硼、硒、硅等)。此外,菇娘鲜果还有一定的保健药用价值。它含有大量的橡胶酸铁铵,对再生障碍性贫血有一定的疗效。成熟浆果,鲜食味道甜酸适口、风味极佳,也可制蜜饯、果酱等。
瞧见没有,菇娘就是闪亮小水果啊,又健康又营养!
菇娘每年9月份上市,满大街推着车的小贩叫卖着。菇娘果的外衣是干的,质感像是一层薄纸。把包裹在菇娘外的果衣剥掉,洗净就可以吃啦。
酸酸甜甜,有一股独特的香味。里面的小籽籽都可以吃掉哦!吃不掉的还可以做蜜饯做水果罐头和果酱,味道都很棒。
贺贺小时候,小朋友们间流行一个非常不卫生的游戏。就是先轻轻的用指甲刮擦菇娘果外皮,让菇娘果变软。然后用牙签透过果子上面的果蒂,把果子里面的果肉掏空,比较看谁处理的干净,这个游戏乐此不疲。这样的菇娘还能放在嘴里,通过吹起和舌头牙齿挤压而发出清脆的声音。哈哈哈哈哈,小孩子间怎么有这么无聊的游戏啊!
再说说南果梨!
南果梨可是贺贺小朋友秋季心头爱!南果梨有一股独特的香味儿,梨子的清香中又透着一股酒香。远远的闻着就让人馋醉了,一口咬下去,皮薄水多肉嫩,贺贺一口气可以吃掉三四个。
南果梨就是水果届*。长相平平无奇,大小就介于乒乓球和网球之间。果子*中透着一点红,外皮又有点粗糙毛孔也有点粗大。在东北是平价的水果,售卖方式也不矜贵,但是并不妨碍他的美味。
贺贺从上大学以后,就离开了家乡,南果梨只能在十一国庆回家吃到。有几次妈妈邮寄满满一箱到学校,都被摔烂掉了,把贺贺心疼的够呛。南果梨的果皮太薄,汁水太多,在过去快递不够便利的时候,东北以外很难吃到。
百度百科上:
南果梨属辽南特产,主产地为辽宁省鞍山市、海城市,需要鞍山地区特有的富铁土壤才能孕育出的独特水果品种,该果在鞍山市,海城市市产量较高,属华夏果中之桂冠。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有“梨中之王”美誉。是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西贡梨以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。
现在物流便利了,包装也先进了。每年到了九、十月,就可以淘宝下单啦!保障特别仔细和认真。
这里贺贺没有推荐的店铺,但是建议大家要选择某宝上辽宁鞍山发货的,鞍山的南果梨,可是全东北公认最好吃的哦!
菇娘和南果梨,可是我们大东北独有的两种水果。也是学生时代满满的回忆。没到九、十月,就想念北方街头独有的菇娘吆喝声、想念南果梨果子上市时醉人的香气。
家乡很美,果子很甜,希望这份甜蜜分享你能喜欢。
东北故事还可以戳这篇:东北girl心中的东北菜前三甲!
ps:大家节日快乐哦!
大家的十一假期
吃到什么好吃的
喝了什么好喝的酒酒
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byebye
贺贺hhhhe要多多的和我联系呀!