很多水果的品种都很多，尤其是苹果和橘柑，品种繁多，上市的时间也各不相同。也正是上市时间不同，错峰上市能各显神通，在市场上占据一定的优势。不过随着更多新的品种出现，一些竞争力不强的品种也逐渐被市场所淘汰，果农也不再坚持种植。一些新的品种确实能让果农在激烈的竞争中脱颖而出，获取到更多的利润，但是也有部分果农或是商家，会在原先的品种上去做文章，比如换个样貌或是颜色，再改个名字，经过一顿炒作让其焕发新生。
这两年这样的现象并不少，比如早红酥梨被改名为彩虹梨、灯笼果被改名为哥伦比亚龙珠果，各种西瓜、柚子套上模具长成想要的模样，都在市场上引起不小的