在众多水果中
或许,你知道“姑娘”吗?
姑娘???还是水果!
当然不是那个姑娘啦!
想知道是什么?
赶紧随小编来看吧!
菇娘
又称戈力、洋菇娘、毛酸浆、金姑娘,满洲乳果,属一年生茄科植物。菇娘的浆果是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
何处觅菇娘芳踪
红菇娘在中国的栽培历史比较久,公元前年,《尔雅》中就有了关于红菇娘的相关记载。红菇娘野生生长在各个地区,其种植在东北地区较为广泛。其他地区的种植相对较少,所以仍属于比较少见的植物。
其实常见的菇娘分为两种一种是现在我们能在水果店看到的酸甜可口的*菇娘而另一种则是常用于入药的生食口感上偏酸的红菇娘
其实它们的区别更多的是口感上的差异*菇娘偏甜而红菇娘偏酸除去口感差异外它们本身都具有相当不错的药用价值
药用价值
姑娘果的硒含量比普通水果高10倍,具有增强人体免疫力,防癌、抗癌的功效。姑娘果还可以补肾壮阳,对于肾虚阳虚症状有很好的防治作用。姑娘果所含糖、有机酸、维生素C以及铁、磷、钾、钙等微量元素对于肝脏有很好的辅助作用,帮助肝脏排*解*。此外,还对人体的免疫系统有很好的补充作用,增强抵抗力。
俗话说,是药三分*
中国人的养生更喜欢用食养代替药疗
而姑娘果是非常适宜养生的
价格也非常亲民
对于大多数人来说是一个不错的选择
营养价值
姑娘果不含对人体有害的重金属,是一种绿色天然的有机水果。富含人体必需的18种氨基酸,维生素C、维生素E含量是其它水果的5倍。长期食用可润喉止咳,通便利尿,生津开胃降血压,美容养颜。它还富含矿物质,尤其是铁元素的含量非常高,经常食用姑娘果可以起到很好的补血作用。
如果你想长时间地保存菇娘把它做成菇娘酒也是一个相当不错的选择啦!如此一来既丰富了酒的口味也增添了营养清清爽爽酸甜可口的菇娘酒有着不错的清热解*镇咳利尿的功能不知小伙伴们有没有想要尝试的冲动呢?
吃法大揭秘
成熟的浆果可以直接当水果吃,鲜味酸甜,味道很好,还可以做蜜饯、果酱等。菇娘果做的蜜饯,酸甜可口,适合于旅游和家居。菇娘果罐头保留了原果中的营养。
菇娘虽好,也需谨慎
胖人请少量食用
因为菇娘糖分高达30%
所以需注意哦!
图片:部分源于网络
文字:部分源于网络
编辑:李逸凡
责任编辑:韩晓雨
审核:王昊
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