长白山原生态自然保护区,最丰富的自然景观,独特的地理气候有助于物种的形成和保存。大自然的馈赠“野果”,长白山盛产各种天然野果,这些野果你都吃过吗?比如,下面这几种水果。
托盘儿覆盆子又叫树莓,在长白当地被称为托盘儿。如果是8月上中旬您来长白山,一定要尝一下这“*金水果”。
圆枣子软枣猕猴桃,别名奇异莓,在长白山被称为圆枣子,果如其名,枣一样的个头,一串串接在藤蔓上,即使是完全熟透,也保持着翠绿色。没有人工的刻意栽培,也没有雾霾的熏染,摘下来的软枣猕猴桃直接就可以安心食用。
蓝莓蓝莓,学名越桔,又名蓝靛,为多年生落叶或常绿果树,灌木,果实为浆果,呈蓝色,近圆形,果肉细腻,甜酸适口,有清爽宜人的香气,是一种耐寒性极强的野生珍品,可抵御零下50℃的严寒,以绿色天然、无污染而著称。
楸子/山核桃核桃楸是长白山地区一种高大的乔木,它喜欢干燥的气候又极其耐寒,能忍受-40摄氏度的低温。每年的立秋之后到中秋时节,是采集楸子的季节。楸子味道也与一般核桃不同。有些小点心的香气。
蓝靛果蓝靛果的果实多浆汁,种子极小,出汁率高,是制作饮料的极好原料,经常饮用这种饮料,能调整人体机能,调节血压,具有减缓衰老的作用,被誉为“饮料之王”。
灯笼果醋栗又名灯笼果,近圆形或椭圆形,成熟时果皮*绿色、光亮而透明,很像灯笼,故名灯笼果。果实含有有机酸类:枸橼酸、苹果酸及酒石酸,吃起来实在“酸爽”!
龙葵果龙葵,东北人称为“天天儿”,球形浆果,成熟后为黑紫色。浆果和叶子均可食用,但叶子含有大量生物碱,须经煮熟后方可解*。全株入药,可散瘀消肿,清热解*。
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