胡颓子：汁多，皮薄，里面有小籽。-当地叫榇(chn)果、露豆果。还有一种叫四月籽子，两者果实很相似，四月籽果实要小些。
野生猕猴桃：果实比人工培育的品种小。当地叫它“杨桃”。营养价值极高。
野生毛桃：当地叫小毛桃，比桃子的其他品种晚熟。
油果儿：果实酸酸的，熟了有点甜。
衬叶：果实叫衬果。
杜鹃：又叫映山红。清明时节红杜鹃满山遍野地开，随手摘一朵，拔去蕊，放在嘴边哈一口气，然后吃下去，味道有些淡淡的酸。山里的孩子会告诉你，那哈一口气是必要的，这样做可以去除虫子在花上爬过时留下的*.
麦泡：当地叫酸溜溜。与树莓相似，但果实味道没树莓好吃。茅莓：当地叫栽秧萢或者老三萢。
树莓：果实长在有刺的藤上。果实没熟的时候比较硬，不软不硬时摘正好，与茅莓相比，汁少些，但可以保存两天。当地叫牛奶头。-拐枣儿：摘下来看着跟木头似的，直接咬，里面汁多啊。-野山楂：当地叫毛楂子。野葡萄：比葡萄晚熟。农历九月份才会成熟，比家葡萄有味道！
桑椹：当地叫桑树果子。-
野蔷薇：当地叫刺苔。果实苦涩，能入药。
八月楂：这个深山里多，果实成熟，自动开裂，便可摘下品尝。那个味道吃在嘴里，甜透心窝。
灯笼泡：长在一种小矮植物上，摘时得选外面那个皮是*或暗色的，那就熟了，否则不好吃。(-这个刚开始不敢吃，后来看人家吃才敢动手）
野板栗：山上相当多，街上也有人卖。-（我们这称毛栗，这个熟了之后晒几天，那味道你们懂的）,金寨是板栗之乡哦。
丝茅根：没事就去挖着吃，很甜的。
名字真不知道，有知道的可以奉献一下。开始吃还可以，但吃多了嘴会涩，也有空壳的，吃到空的嘴难过。
也不知名了，这个能吃，估计没多少人会信。还真能吃的！（我们叫刺苔）
橡子：栎树的果实，外表硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十左右。
橡子豆腐：一种用天然橡子淀粉加水，充分加热搅拌，熬制出来的形状外观如豆腐的美食。食用橡子豆腐可保护人体的身心健康，提高人体的免疫力，提高儿童的智力。
栀子果是一味中药，我记得老人常采回来晒干做药，不过那时不太关心。
野柿子，摘下来放米里面，或者在坛子里面放上水和一些水草，泡几天再吃，就不涩嘴了。
酸米浆，这种不知道有多少人认识，长在山上的水沟里的，我们小时候也和小伙伴一起去摘着吃，就嚼它茎里面的汁，酸酸的，味道不错。
野樱桃，很好吃！
苦李子，*了才可以吃。
茶桃：形状像桃子，野茶树上长的，里面空心的，很好吃。
蕨菜：药菜两用，味甘，微寒，清热利湿、安神。
野百合花：百合球根，丰富淀粉质，吃起来香甜可口。
金银花：甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。
马齿苋：药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解*消肿、消炎、止渴、利尿作用。
茅针：春天的时候，一放学大家约着上山抽茅针是件很快乐的事情。
鸡屎果：味道甜中带酸，吃完后满嘴紫黑。
兰草花：兰香清幽、独特，给人以淡远感、沁心感，令人感到意味深长；香气似有若无、似远忽近。
小笋：酸小笋炒肉，那是绝顶美味啊！
春苗（香椿嫩芽）：香椿被称为“树上蔬菜”，不仅风味独特，而且营养价值较高。腊肉炒春苗，是一道妙品，含有大量的维生素C。
野芹菜：河边长得密密麻麻的，拿回家炒着吃，菜质脆嫩，清香爽口，余味甘甜。
野菱角：塘里有很多，吃起来甜甜的。红的，青的，都很好吃。
穰荷姜，又名阳荷姜，长期食用有健胃养胃、镇咳祛痰、滋阴润燥、抗癌降血压等多种功效。食用方便，像炒其他蔬菜一样鲜炒即可，食后香脆可口。（原文：金寨微旅游）
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