柿子营养价值很高，自古被誉为“果中圣品”。李时珍在其《本草纲目》中评价说：“世传柿有七绝︰一多寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫蠹，五霜叶可玩，六嘉宾，七落叶肥滑，可以临书也”。柿树还具有较高的药用价值，鲜柿、柿霜、柿蒂、柿叶都可入药。
义乌各地都产柿子，以廿三里的灯笼柿最为闻名。皮薄核少、果肉致密、味浓香甜，而且完全不腻口。
廿三里的派塘、红山、周店、舍口塘都是柿子之乡，这里的田边地脚、房前屋后都种植了柿树；最多的还属派塘，派塘村位于廿三里街道北部，靠山环水每到金秋时节，这一带的柿子挂满枝头，煞是好看。派塘全村户、多人，基本上家家户户都有柿树。产量高的古树一株产多斤柿子。
派塘村主任华国强说：“父亲已经90多岁，自己家里的老柿树是爷爷传下来的，树龄已经超过岁。村里像这样的老柿树还有好几片，全部聚集在村里的山坳间，年龄最长的柿树已经有两三百年。”
派塘最出名的就是三花梨和牛奶柿(形似灯笼又叫灯笼柿)，可惜的是改革开放以后，廿三里兴起了鸡毛换糖的生意，曾经兴盛的三花梨疏于打理，至今几乎绝迹。村民说，虽然没有形成规模化种植，这些给大家带来甜蜜和希望的百年柿树，无论如何都要好好守护下去。
近两年，村里也先后引进多株树苗，然而结出的果子的口感远不如老柿树的，村两委又想办法将新品种和老柿树嫁接，目前实验情况非常乐观，得天独厚的土壤和气候环境，为派塘柿树种植提供了有利的条件。
每年重阳节后，村里就渐渐热闹起来，许多慕名而来的游客都为了这一口柿子而来。热情好客的村民总会提前备一些已经成熟的柿子供大家品尝，揭开又红又亮的柿皮，看到橙色的果肉，咬一口满嘴香甜。而后，随着村民到古柿树下，拿个网兜，用细长的杆子轻轻一拨，柿子都落入网兜。伫立在柿树下，放眼满枝头的红*果实，感受万里蓝天的浓浓秋意。没有熟透的柿子适合带走，在瓦罐底下铺一层松针或与香蕉苹果同放催熟。
柿子收获以后，村民在送给亲朋好友的同时，会挑一些到城里叫卖，大家一看是廿三里的牛奶柿子都会抢着买，村里一些年长的老人则直接摆几篮成熟的柿子在村口卖。村民告诉小编，美丽乡村改造以后，村口修筑了古曲风格的的建筑，也种植了花卉苗木。看得见山，望得见水，品着柿子，记住乡愁。据了解，整个柿子的采摘期将持续到11月中旬。
柿子的食用功效柿子补充维C：柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。
柿子可作缓和滋养品：柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，对于保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。另外，并有止血润大便的作用，能缓和痔疮肿痛，止痔疮出血及直肠出血等。
柿子=天然醒酒药:古时就被用作防醉和消除宿醉的有效食品。醉酒后吃上两个柿子，可以缓解第二天头痛。
饭后吃个柿子可化痰止咳:柿子具有清热润燥、化痰止咳的功效，是慢性支气管炎病人非常适合的保健水果之一。
新鲜柿子可止血：柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
柿子预防碘缺乏：柿子中含有的丰富的碘是其他事物没办法与之媲美的，经常食用柿子也能有效防治由于缺碘引起的地方性甲状腺肿大等等病症。
柿子小知识1.不要饿肚子的时候吃。
2.一次不要吃太多，吃个一两个即可。
3.等柿子完全熟透了再吃。
4.肠胃功能比较差的人，少吃柿子，特别是有涩味的柿子。
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