吃够了大鱼大肉餐馆饭店,你会不会想念起小时候吃过的家乡特色菜?小编带你回味下童年的味道~
1招牌菜杀猪菜,呼伦贝尔人有不爱的吗?
小鸡炖蘑菇,野生蘑菇,家养笨鸡
卧鸡蛋,蛋*不咸,蛋清味道十足
排骨炖豆角,油豆角,一点不柴
土豆干炖排骨,土豆干贼有艮揪
家常炖鱼,小火慢哄,有滋有味
酱大骨,啃满脸都是油
白菜炖冻豆腐,冻豆腐吸收性很强
酸菜炖大骨头,骨头不腻,酸菜不那么酸
土豆炖茄子,屯里最下饭的菜
铁锅炖大鹅,一个大胖鹅能炖一大锅
2特色炒菜系列烀肘子,别忘了沾蒜酱
酱炒蛋
烀血肠
油兹啦
*豆芽
锅包肉
尖椒干豆腐
酸菜粉
炸茄盒
水煮蝉蛹
蒜茄子
芥菜疙瘩
萝卜条
烀狗肉
糖蒜
腌地环
咸*瓜
大葱蘸大酱
旱*瓜
三烀一炸
婆婆丁
3特色凉菜系列猪头肉,猪耳朵拌*瓜真是好吃
豆腐蘸酱,刚买的大豆腐热乎着吃
葱拌豆腐,吃的就是清新
皮冻,晶莹剔透,皮和白冻都有
沟帮子熏鸡
咸鸭蛋
家常凉菜,盘大抗吃
东北大拉皮
熏干豆腐卷
4特色主食系列烀苞米
油炸糕
东北大馅饺子
发面饼
玉米面大饼子
凉水饼
大碴粥
东北大米
发糕
韭菜盒子
锅贴
窝窝头
粘豆包
*米饭
手擀面
年糕
豆面卷子
5特色小吃各色小柿子
杏
沙果
烤冷面
糖葫芦
土豆丝卷饼
毛蛋
烤苞米
各种冰棍
饭包
油炸冰淇淋
酸汤子
向日葵大瓜子
榆树钱
红菇娘
*菇娘
甜杆
松树子
黑星星
饭嘎巴
榛子
大饼干
冻梨冻柿子
北岛大冰棍
长白糕
老式面包
桃酥
炉果
香瓜
小樱桃
山丁子
转自:印象扎兰屯
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