失眠吃这菜最好,3块钱一斤,早晚吃点,一觉睡到天亮。因为生活节奏的加快、气候变化等原因,越来越多人有失眠的困扰。小编最近也常常因为天气的原因晚上睡不着,听朋友说油麦菜有帮助入睡的作用,我赶紧去市场买油麦菜,发现油麦菜的价格竟然还挺亲民,才3块钱一斤。油麦菜不进价格实惠,功效也很棒!吃完油麦菜的那天晚上我真的睡得特别香!据营养师大乔分析,油麦菜富含莴苣素,能镇静催眠。失眠患者平时可以多吃,有助于促进睡眠。油麦菜的食用方法也很多,今天小编带来的是蒜蓉蚝油油麦菜。这道菜做起来真的超级简单!省时省力还好吃!
蒜蓉蚝油油麦菜
ByO凡人泪O
配料:
油麦菜克、蒜沫4勺、蚝油3勺、酱油1勺、花生油1勺
烹饪步骤:
1.大蒜切细沫沫
2.加入蚝油
3.加酱油
4.水开焯油麦菜,先焯根部,15秒,取出控干水分
5.锅留底油,炒酱汁
6.倒在油麦菜上
烹饪小贴士:
1.油麦菜是一种低脂低热的绿叶蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维、钾、钙、铁、维生素C、维生素A、维生素B族、甘露醇和莴苣素等补益成分。食用油麦菜不仅能为人体补充大量营养元素,还有滋补健体、润肺止咳祛痰、减肥瘦身、防止便秘、利尿强身和促进睡眠的养生功效。
2.挑选油麦菜的时候,菜叶的颜色最好是翠绿的。有些油麦菜叶子会有些*,挑选的时候挑选浅绿色的较嫩。不要只看大的。其实小的油麦菜更加嫩一些,因为菜帮也会少些。
你们喜欢吃油麦菜吗?
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