枇杷
在大家的印象中,枇杷最大的作用就是止咳化痰,其实枇杷的作用还有很多,营养价值非常高。枇杷含有糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、果胶、胡萝卜素、鞣质、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等成分。经常食用枇杷,可以提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。枇杷中尤其是维生素A含量丰富,同时还富含胡萝卜素,两者都能够改善肌肤,美容养颜,增强皮肤抗氧化能力,使皮肤保持水润。并且枇杷还富含多种维生素、纤维素和果胶,能够促进新陈代谢,帮助脂肪分解,有利于人体减肥。
西兰花
西兰花被誉为“蔬菜皇冠”,营养很多,热量却比较低。西兰花中的大量维生素C可以帮助身体合成肉碱,促进脂肪代谢,它最好的做法是蒸或白灼,因为过高的油温会破坏西兰花中的营养,它可以搭配多种蔬菜,会更有营养。
鹅莓
鹅莓是一种绿色的微微透明的小果子,鹅莓叫灯笼果或者醋栗,是虎耳草科植物的果实,是一种丛生的小灌木,多生长于凉爽湿润的环境中。鹅莓的外表为绿色,内部多汁,味道酸甜可口,外部表皮上有少量的刺存在。
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