美食每刻
在恰当的时候吃新鲜、当季的食物
不仅是逐鲜寻味的至高标准
更是一种生活的情致与雅趣
春的芬芳春的鲜爽
各种滋味自在心中
星期一
早餐：红烧牛肉面煮鸡蛋
上午点：砂糖橘
午餐：葡萄干米饭地三鲜香菇油菜
下午点：牛奶芝麻海苔
晚餐：南瓜小花卷肉炒奶白菜紫菜蛋花汤
星期二
1
早餐：麻酱卷西米燕麦粥
上午点：无籽红提
2
午餐：黑米米饭小炒肉鲍汁杏鲍菇
下午点：酸奶开心果
3
晚餐：葱花饼红豆小米粥葱烧木耳
星期三
早餐：蔬菜疙瘩汤葡萄干千层饼
上午点：桂圆
午餐：红豆米饭鱼香肉丝酱鸡蛋
下午点：牛奶山楂糕
晚餐：泰国炒饭蔬菜豆腐汤
星期四
1
早餐：杂蔬小馒头猪肝蔬菜粥
上午点：圣女果
午餐：绿豆米饭番茄牛腩
下午点：酸奶脆皮花生
3
晚餐：绿豆红枣冰糖粥素包子
星期五
1
早餐：猪肉木耳香菇面鹌鹑蛋
上午点：姑娘果
2
午餐：红枣米饭精肉烩南瓜玉米
下午点：牛奶杏干
3
晚餐：洋葱鸡蛋炒饭牛肉萝卜汤
春季饮食密码
春生、夏长、秋收、冬藏。立春后，万物复苏，养生要注重“生”字。此时，肝气生发，养肝正当时，要抓住这个“*金期”。若能在春季养好肝，可给来年一整年的健康，打下良好的基础。
立春后，养肝正当时，多食三绿。
春养肝，多食三绿
一、韭菜立春后，养护肝脏，首先要助肝阳。此时，是阳气初生的时候，帮助肝脏养阳，很重要。韭菜，是不错的食物选择，对于助力肝阳生发，大有益处。并且，韭菜还可增强脾胃之气，其中，韭菜炒鸡蛋，是不错的搭配选择。
二、荠菜荠菜，是最早报春的时鲜野菜。荠菜的营养价值很高，含多种氨基酸、*酮类、生物碱类等成分。春季吃点荠菜，对于肝脏健康，十分有益，还可帮助清除体内垃圾*素。荠菜可用来做饭、煮稀饭、做汤、做菜，老少都咸宜，是立春时节阳气生发的理想食材。
三、菠菜春季，吃点菠菜，也是非常不错的选择。春食菠菜，能护肝明目，清热通便，滋阴平肝，护肝排*。菠菜，滋阴润燥、舒肝养血，同样有助于降肝火，改善大便干硬的情况。菠菜焯水后，凉拌食用，是不错的选择。
图文：崔小仙
食谱：王淑娟
审核：成强
END
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