灯笼果酸味，纯正的开胃果品，灯笼果是一个套着灯笼型夹子的小圆果，比拇指大一点，里面有很多小籽。未成熟时，味道极酸，成熟后呈*绿色。完全成熟后呈紫红色，酸甜适口别具一格，是初夏水果淡季的开胃食品，颇受消费者的。
灯笼果的食用价值，灯笼果营养丰富含糖百分11到15%。有机酸0.9%到2.3%。每克鲜果中含维生素c55毫克。含有铁磷钾钙等微量元素，灯笼果不仅可以鲜食还可以用来烤薄饼做果酱罐头果汁等多种食品，灯笼果又名狗葡萄、醋栗、山樱桃。
灯笼果味辛，性温，常用于感冒，煎汤，内服，9-15可g。
酸浆又名红姑娘、挂金灯、金灯、锦灯笼、泡泡草、*灯等。酸浆原产中国，南北方均有野生酸浆分布，现在在东北地区种植比较广乏。酸浆在我国栽培历史较久，在公元前年，尔雅中既有酸浆的记载，酸浆果实成熟后呈红色，挂满枝头，如同一串串灯笼别具特色，口味更是酸甜适度，民间有一种常用的保存方法。将采收的酸浆果，实用线穿成串，每串可根据情况而定，将成串的酸浆挂在风处。可保存几个月，酸浆风味独特含有许多人体必需的营养成分其中钙的含量是西红柿的73.1倍，维生素c的含量是西红柿的6.4倍。
酸浆具有清热、解*、利尿、降压、强心，抑制细菌等功能。主要治疗热咳、咽痛、喑哑、急性扁桃体炎、小便不利和水肿等病。酸浆的果实可食用，是营养丰富的水果蔬菜，可生食、糖渍、醋渍或作果酱等。果实香味浓郁，浆果富含维生素c、胡萝卜素、20多中矿物质和人体所需要的18中矿物质，对治疗再生障碍性贫血由一定疗效。果实利尿。外敷可消炎，全株可配杀虫剂。