在农村生活,小时候最快乐应该是跑到山上采野果,山上各种各式的野果都是纯自然的,小时候没什么东西应该吃,所以这些野果变成了我的最爱,现在你还记得它们么?
农村这5样东西,都是些小零食,全吃过的孩子都上小学了吧!
茅针
每天放学之后,我就挎着竹篮,到野外去挖野菜,顺便寻食茅针。细细嫩嫩的茅针,散发着淡淡的清香,在我的童年,这是不可多得的美食。小心地剥开几层苞衣,露出绵长白软的茅针肉,轻轻地采下来,放到嘴里慢慢咀嚼,爽滑、甜嫩,柔韧中带着甜津,草香中含着清冽。那种舒心的惬意,在我心中绵延多年,至今犹在。
茅针不但好吃,还是一味中药,它能凉血止血,清热解*,用于血热吐血,衄血,尿血,热病烦渴,*疸,水肿,热淋涩痛等症。据母亲说,清明吃茅针,眼睛明亮。难怪母亲能用茅针做出那么多的美食,小小的茅针里蕴含着浓浓的母爱啊。
皮鱼
皮鱼这种小鱼不是人工养的,是天然生长在稻田里的。
刺梨
刺梨在农村是常见的一种野果,还记得小时候刺梨成熟的季节,小伙伴们都抢着去摘,被扎过好几回,至今记忆犹新,更是对它的味道十分怀念。而且它的果肉富含维生素c,被赋予“维c之王”的称号,营养非常丰富。
笼果
笼果:(别称灯笼草、挂金灯、红灯笼、锦灯笼、酸浆),果实可以生食,又可制成饮料。宿存花萼可药用,有清热解*之功效,治咳嗽咽喉肿痛.嗓子发炎最佳。也治疗糖尿病。果实中含人体必需的十几种氨基酸、矿物质。
茅莓
别名:天青地白草、红梅消、三月泡。可生吃,夏秋时山上很多,味酸甜。下面那种熟透后比上面这种要好吃些,上面的水多,一般长在田埂上或池塘边。下面这种长在山上或比较干燥的地方。