锦灯笼

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TUhjnbcbe - 2022/9/11 18:42:00
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功效与作用

养肝明目、止咳化痰、开胃健食

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灯笼果是茄科植物一种,成熟后外层有类似于灯笼包衣,里面是*色浆果,既能鲜食,也能晒干后食用,具有养肝明目、止咳化痰、开胃健食等功效。

1、养血养颜:灯笼果中含有大量的维生素C,并且矿物质铁元素的含量也很高,维生素C和铁质有促进吸收的作用,食用之后能促进血红蛋白的合成,起到造血、补血的功效。

2、养肝明目:灯笼果中维生素A含量较高,还含有一定量胡萝卜素,食用能保护肝脏,也能促进视紫红质的合成,增强视力。

3、止咳化痰:灯笼果可以清热解*,对于咳嗽、痰多等症状有明显的缓解功效。

4、开胃健食:灯笼果味道较酸,果汁中含有大量的植物酸,在食用之后会促进唾液和胃液的分泌,增强食欲和消化功能,适合食欲不佳的人群食用。

1、直接食用


  直接食用是最美味、最新鲜的的食用方法,果肉中的营养物质得以最大限度的保留,既营养又健康,不过一定要注意清洗干净,不然会有农药残留。


  2、酿酒


  将灯笼果做成果酒可以使灯笼果得到长期保存,这样做出来的果酒不仅入口甘甜、回味悠长,也极具保健作用。


  3、点心


  灯笼果还可以加上蛋和面粉做成果香浓郁的灯笼果卷。捣碎后做成醋栗果酱,经过特殊工艺加工后做成灯笼果膏。


  4、泡茶


  灯笼果还可以晒干之后当茶来泡着喝,这样的茶不仅可以补充我们每天所需要的微量元素,还能够消炎、利尿。而长期喝这样的茶还可以明目清脑、稳定血压、降低血脂。

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