一,什么是红姑娘
红姑娘是茄科酸浆属酸浆的一个变种,学名为PhysalisalkekengiLinn.var.francheti(Mast.)Makino。它的正式中名叫挂金灯;别名还有天泡、锦灯笼、泡泡草、红姑娘等等。
这个植物除了西藏没有以外,全国其他各地都有分布,通常生长在田野、沟边、山坡草地、林下、路旁水边。一些地方有栽培。它的外形特点,多年生草本,基部常匍匐生根;茎高40-80公分,基部稍带木质化,分叉稀疏。茎比较粗壮,茎节膨大;单叶,叶缘有短毛,花柄无毛;花萼除裂片密生毛外筒部毛稀疏,果萼无毛,卵形,长二到四公分,直径三公分,薄革质,网脉显著,橙色或火红色;浆果球形,橙红色,柔软多汁。
二,红姑娘有什么用途
第一,成熟的果实可以食用,味道清甜味苦,是营养比较丰富的果蔬。
据资料红姑娘的果肉营养丰富,钙含量是番茄的73.3倍、胡萝卜的13.8倍,抗坏血酸含量是番茄的6.4倍、胡萝卜的5.4倍,还含有多种维生素、十八种氨基酸。食用红姑娘对人体补肾和壮阳有作用,能有效保护肝脏和提高免疫力。
第二,药用:红姑娘的果实可以药用,果肉具有清热化痰、凉血利尿等功效。红姑娘果皮有清热解*、利咽、化痰、利尿、消肿等功效,可以治疗水肿、感冒等疾病。
第三,红姑娘的果实形状特别,成熟后红色或*色,像灯笼,故名挂金灯。具有观赏价值,可在园林中栽培应用。