小时候零食没有现在这么丰富所以大人小孩都是“靠山吃山，靠海吃海”像我们茂名高州这一带奶奶或外婆家的红薯干、桂圆肉是我们童年爱不释手的零食
金*的桂圆肉特别是桂圆肉金*透亮的果肉，Q弹香糯放进嘴里慢慢嚼淡淡的桂圆香溢满口腔天然果糖甜而不腻香甜软糯在唇齿间回味一旦开吃，每一颗都意犹未尽......
随手一把桂圆肉一路走一路吃的现象少了但是白天上班一杯红枣桂圆茶晚上煲剧吃上几小袋的桂圆美味和滋养同步操作感觉也很惬意
金*的桂圆肉随着年纪渐大桂圆对女孩子尤其好冬天常手脚冰凉的妹纸注意了按中医的说法，这是“气血”两虚需要“补气补血”这方面桂圆最“拿手”了一直以来，桂圆都是体虚者的良药这也是为什么产后气血两亏的妇女常喝桂圆鸡汤的原因所在
讲真，一些滋补汤药的功效与营养我们不怀疑关键是“良药”们，大多口感都不怎么好如果有滋养品，美味与滋养集于一身还能像零食一样便携又实惠我一定会爱死它的恰恰桂圆都具备以上优势也是我喜欢桂圆的核心原因不只是童年情怀
例假期，人乏且冷，桂圆红枣汤最懂你究其原因桂圆在烘干之前是美味水果其二铁含量于水果中名列第二
对于需要进补的人怎么吃，古人有生活小妙招清代医书《冯氏锦囊秘录》：思虑过度或因劳累致气血两虚者分别在凌晨5点左右、上午、下午、临睡前取干桂圆一枚，在嘴里细细嚼成膏和口中津液一起咽下。每天4次每次九枚坚持一个月，无不愈者桂圆因入药功效好得与人参齐名（有“北方人参，南方桂圆”美誉）
桂圆用途较广，当零食也一点不违和桂圆又名龙眼干是鲜果龙眼挑肉烘干后的美味滋补品然而，市面上的桂圆品质良莠不齐好吃又放心的桂圆不是随随便便就买到的哟买桂圆，有些知识你应当了解市面上“三无”桂圆不在少数小作坊出品的桂圆肉没有SC（食品许可证）也没有食品检测报告
更糟糕的是如果买到不良商人熏硫磺的桂圆这亏的是健康，伤害的是身体小天推荐：购买桂圆肉就认准天泰丰食品许可证、生产标准号、食品安全检测报告一应俱全
高州水库周边是荔枝与龙眼的主产区广东历史名城高州厚重的不只是历史底蕴它还是传统的农业果蔬大县跻身国家地理标志保护名单的农产品众多：“高州香蕉”、“储良龙眼”、“白糖罂荔枝”、“高州桂圆”...这是一片上天垂青的土地岭南四大佳果高州有其三而且都有顶尖品种
高州地形条件特别前接临海的电白区后靠跨越两广的云开大山脉四季气候温和、阳光雨量丰沛气候温和，阳光水量充沛为各种农作物及果树创造了得天独厚的自然条件
高州储良龙眼母树来自高州的桂圆肉近千年来这里都是龙眼的核心产区到处可见高大的龙眼老树对于荔枝、龙眼来说老树枝繁叶茂，品种更纯果实清甜不腻，肉厚而醇香
每年的6—8月份是高州龙眼的成熟季乡野间触目可及的龙眼树都果压枝头采摘下来的鲜果甜脆可口，犹得当地人喜欢但是龙眼采摘期很短（约20天）无论吃鲜果还是经过烘烤的后的桂圆肉把握采摘时间都是重中之重
采摘龙眼刚新鲜采摘的高州龙眼鲜果由青变*到成熟几乎每天都是一个质变的过程采摘早了，果肉薄且甜度不够摘晚了，因成熟过度会导致退糖而不甜只有龙眼的风味和甜度恰到好处时果农们才会动身到果园里采摘摘回来龙眼再经过精挑细选才有机会被烘制成桂圆肉
左:去核的鲜龙眼肉，右:烘烤好的桂圆为了留住龙眼的完整的营养成分和风味从采摘到深加工仅用数个小时采摘下来的龙眼第一时间就要送去挑选、去壳、挖出果肉、烘烤人工操作，取果肉的整个过程是复杂的既需要时间更需要工艺先将新鲜龙眼按梅花形状开裂将果核取出后，去除果皮最后把大果灯笼肉平铺在钢丝网的筛上
桂圆烘烤设备使用整套先进设备进行烘烤温控温度为50-60摄氏度，时长为2-15小时对比煤或劣质木材所烘烤的桂圆，这是质的飞越因为煤烟中的微颗粒会附着在龙眼肉上易重金属含量超标，吃多了对健康有影响
独立小包装，在携带方便性和耐保存上，是顶好的设计烘干后的桂圆肉，要摆放在通风处降至常温然后开始装袋密封至此一份美味的桂圆才算完美完成常规的桂圆包装往往是罐装出行携带一点不方便小编发现天泰丰桂圆肉包装就考虑比较周全每一袋里面都有15袋独立小包装虽然增加了包装成本，却人性化许多随手放几小包在宝宝携带出门方便得很必须点赞O(∩_∩)O
桂圆红枣枸杞茶补血，补气桂圆，红枣，枸杞常喝红枣桂圆枸杞茶的女性朋友，皮肤白皙，美容效果不错。枸杞几粒即可，红枣和桂圆也就6~8粒就行了，红糖是否放看自己口味决定；每天早上上班后给自己泡一杯，不但补气血，还能明目，特别适合长期待在电脑前的办公一族。
扶中汤清代名医张锡纯补血，补气桂圆山药白术扶中汤具有补脾养血的功效，对气血俱虚的人有很好的助益。
龙眼炖鸡汤补血气，滋养体虚土鸡、桂圆、红枣、参须桂圆炖鸡汤是传统的民间坐月子产妇的补益方法，经现代科学研究证实，桂圆所含的多糖物质，能提高人体的免疫功能，具有抵御细菌、病*的侵袭及抗炎、抗感染等作用。
哪些人不适合吃？
桂圆因龙眼含糖量较高，糖尿病患者应少食、风寒感冒、咳嗽多痰的人也尽量别吃。
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生活中的妹纸总希望留住青春留住美于是保健品、化妆品的费用没少花其实，如果知道“药膳同源”的道理要想面色红润有光泽，常吃桂圆是个好选择哦~