小时候，邻居家有一颗柿子树，长得又大又高，每当入秋后，总能见到柿子火红火红的挂满了枝头。村里村外就这一颗柿子树，却碍于柿子树太高爬不上去，从来都是只能看到柿子在枝头的样子，直到某天起床，发现火红火红的柿子树只有光秃秃的树干，不见了树叶也不见了果子。悄悄摸到树底下去拾起一颗掉过的柿子，用衣服将外面的泥土擦干净，满怀期待得放进嘴里，“呸呸呸呸”赶紧吐出了柿子，还伸手往舌头上剐蹭几下，“太涩了”。
如果遇到当年柿子结的非常好，邻居会给家里大人几个，家里人总是要藏好一阵子，等柿子变软了，才拿出来吃。软软的柿子轻轻一吸就到嘴巴里了，但是如果不小心吸进去了一点儿皮，也还是很涩，而且每次吃，本来东西没多少，没吃够就算了，还要弄得嘴巴、手、衣服到处黏黏糊糊的，所以，对于柿子也总是喜欢不起来。长大了也很少买柿子来吃，可能就是打心底里提不起兴趣吧。
直到今年看了电视剧《长安十二时辰》，里面有一个*饰演的张小敬拿着柿子用自制的吸管吸着吃柿子，这让我对他手里的这个水果来了兴趣。
只是觉得这一粗大汉子，三个手指头捏个小柿子还要用一根特别小的吸管吸食，场面实在是滑稽，但我想估计是这柿子太好吃了，不然也做不出来这动作。而且觉得手里的柿子怪可爱的，晶莹剔透，小巧玲珑，与我曾经吃过的柿子长得不一样。
于是我上网搜了下，发现这东西特别火。网上的图片都是整片整片的柿子林里，挂满了柿子，场面非常壮观，让我感觉比家乡红桔林子里挂满红彤彤的桔子的场面还要壮观，估计是因为光秃秃的树上挂满果子，没有叶子参杂在里面，对视觉的冲击更加强有力吧，而这或许也是柿子为了吸引动物来吃它，然后将它的种子带到其他地方去繁衍的自然规则吧。
火晶柿子是地地道道的国产货，个头只有鸡蛋大小，是西安临潼的名优特产，也是中国国家地理标志产品。曾被中央电视台《