霜降的柿子
是挂满暮秋枝头的红灯笼
民谣道:
“秋分柿子如瓜皮,
霜降柿子软如泥。”
霜降前后,
正值柿子大量成熟,
所谓“九月柿子赶大集”。
民间许多地方就有
霜降吃柿子的习俗。
民谚道:
“霜降吃丁柿,
不会流鼻涕。”
也有地方认为
霜降这天吃了柿子,
冬天嘴唇就不会干裂。
中医认为柿子有助于清平肺热,
但性寒,不易多食。
成熟后的柿子又很容易坏,
于是便成了“晒秋”的对象,
制成柿饼后能储存半年之久,
是中国独有的美味干果。
北宋诗人张仲对柿饼赞美道:
“味过华林芳蒂,
色兼阳井沈朱。
轻匀绛蜡裹团酥。
不比人间甘露。”
柿子,原产于中国,
是我国古代五大水果之一,
有着悠久的栽培历史。
汉朝时期有一种金币
就叫“柿子金”,
因其形如干柿,而名之。
在古人眼里柿还与“事”谐音,
于是便有了“柿柿如意”的吉祥寓意。
来源:周到
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