在我国广袤的农村地区,虽然植物种类丰富是好事儿,但是,有的时候也让农民因此而“头疼”,因为什么呢?因为许多野草长在农田里,不仅仅和庄稼抢夺养分,阳光,水分,甚至严重影响了土地的肥沃。
为此,农民朋友想了许多的办法,一是使用除草剂,二是进行人工除草,量,增加了种植成本。但是,虽然是看似不起眼的野草,也不是没有一点作用,说不定这种不起眼的野草有着很好的价值,可以当做药材使用,或者是观赏、食用价值也说不定!
一、姑娘果形状
还记得小时候和同龄的小伙伴蹲在一株菇娘树的旁边。捡着金*色的野果,揣满一兜子。边玩边吃。然而最好玩的莫过于还长在枝藤上绿色没成熟的“菇娘”。挤出籽,放在嘴里还可以吹响。不知不觉又回到童年!言归正传。下面小编就带大家来了解下东北称为“洋菇娘”(灯笼果)(菇茑)的果子。
株枝上的果实呈多角灯笼形。内有圆球形状的果实。如樱桃般大小,秋天成熟后。叶子和果实变为金*色。口感甘甜。它还是一味中草药。有清热解*,镇咳利尿的功效。据现代科学分析,“”洋菇娘”含有十八种氨基酸。有二十一种微量元素和矿物质。还有八中维生素,又是无污染风味独特的天然食品。
二、姑娘果怎么吃
姑娘果酱
原料:姑娘果克、白糖克、柠檬汁适量。
做法:
1、将姑娘果去皮洗干净,留出1/5用多个牙签在姑娘果上扎上眼儿,这样熬好的果酱中会有少许果粒,而且扎眼后姑娘果更容易析出水分。
2、将剩下的4/5姑娘果放入搅拌机中打成姑娘果浆。
3、将完整的姑娘果粒和姑娘果浆还有白糖都放入一个小汤锅中,可以用除了铁锅以外的锅具。
4、再挤入柠檬汁,中火烧开后,小火煮30-40分钟。
三、姑娘果有什么营养价值及功效
姑娘果宿存花萼可药用,有清热解*之功效,治咳嗽、咽喉肿痛、肝炎、小便不利、肺结核发热。治嗓子发炎最佳,也治疗糖尿病,果实中含人体必须的十几种氨基酸、矿物质;它的用途非常广泛,果实可以生食,又可制成绿色食品饮料。它还是一种中药材,据现代科学分析,姑娘果中含有十八种氨基酸,有二十一种微量元素和矿物质,还有八种维生素。又是无污染、风味独特、营养丰富的天然食品,是一种食用与药用为一体的高级新型营养保健“草本水果”。
常用姑娘果的果皮煮水喝,作为久咳不愈的辅助疗法,还有用它的果实泡蜂蜜,每天吃一点,可以预防感冒咳嗽气管炎,还有好多的民间偏方。这些你都知道?