文｜农情万家
导语：林中一种“小浆果”，结的果实很是漂亮，果子营养高，做盆景很好
在农村的林间散步，空气中充实着久违的乡土芬芳，周围的植物也让人很容易感觉到浓烈的“青草味”，这气息通透而清亮，沁人心扉。
从身边的花花草草中不难看到那些“任性、倔强”的影子，其实生活本就是这样，往往有个性的，总是最突出的那棵“小草”，酸栗就是其中的一种。
据说这是一种山麻子植物的果实，圆形的浆果，其在我国生长的时间并不长，据说仅有80多年的历史。
小浆果酸栗果是小型浆果的一种，每年夏天成熟，因此夏天吃到的酸栗果才是最新的果实，它是制作果酱的选材之一，在西餐中经常使用。
当然，酸栗是可以生吃的，很多人小时候见到的酸栗大多是野生的，基本上都是随摘随食用的，那种味道真是酸甜两相宜，但其实最经典的吃法并不是生吃，而是加点糖在锅里煮，这么多年最忘不了的就是酸栗这种纯正的芳香和味道，让记忆根深蒂固。
酸栗果“酸栗”的简介
在很多地方，酸栗又叫灯笼果，果实中有几条非常明显的纵向维管束，像极了一个小灯笼，人们给它们起的这个名字很是贴切。酸栗是小型灌木之一，株高也就1米左右，小浆果直径大约8毫米左右，虽然很小，但数量惊人。
根据品种的不同，酸栗又分为好多种，其浆果的颜色有*绿、红、黑等。酸栗茎部有刺，其枝条中上部出花，因此果实也多集中在这里。曾经我国野外的酸栗数量很多，因此农民朋友们的口福还是很不错的！
红酸栗酸栗果的适宜人群
1、如今人们对于健康非常