正月大红柑，采摘正当时。日前，记者走进位于广州市南沙区东涌镇的农悦水果园，看看这冬季里最亮眼的那一抹中国红，感受一下丰收的滋味。
正月红柑，又称发财果，是逢年过节的送礼必备佳品。橙红的红柑一个个挂在树上，像是满树的灯笼，一眼看去，夺目又热烈，看了让人满心欢喜。金*的硕果挂满枝头，有的一串里有四五个果子紧挨在一起，引诱你伸出手去亲近它，而有些果树的枝条甚至已被累累的果实压弯到地面。
红柑个头大，果肉饱满，所以一口下去就会爆汁，瞬间果粒会在口腔里分离，爆出甜丝丝的果汁，最后还会带一点甜香的回味，清甜可口。
东涌土地十分肥沃，地势开阔平坦。河涌纵横交错，土壤营养丰富，自然生态好环境优美，很适合大红柑的生长，柑皮油胞满布。
清甜的红柑少不了园工们的悉心照料。据果园负责人洪叔介绍，果园一直以来都坚持使用生物有机肥，并且通过物理除虫和人工除草让土壤更加肥沃。洪叔日日守着这片柑园，日复一复奔忙于果树之间，看着它们一天天成长、一日日成熟。
现在正是红柑的最佳采摘时节，并且红柑的果期较长能维持到春节后，这又成了街坊的春节好去处，春节带上亲朋好友一起来，感受一下采摘乐趣吧。正月红柑、沃柑、皇帝柑打包带走仅需8元/斤，买柑可免入园费，汽车导航导航至东涌镇农悦水果园即可。
文/广州日报新花城记者：董业衡、耿旭静通讯员梁泳诗图/广州日报新花城记者：董业衡、耿旭静通讯员梁泳诗广州日报新花城编辑：张晓宜