近日，南陵县工山镇象山火龙果基地采摘园迎来火龙果成熟期，一颗颗玫瑰红色的火龙果，给前来采摘的市民、游客带来别样的体验乐趣，也给种植户带来了丰收的喜悦。
走进火龙果种植大棚，只见连片的火龙果长势喜人，类似仙人掌的果树一排排整齐架在支架上，上面结满了已经成熟的火龙果，让人垂涎欲滴。一个个小菠萝似的果实犹如节日里的小灯笼挂在藤蔓上，煞是招人喜爱。成熟的火龙果每个重量约在半斤左右，比成人手掌还大，果肉呈鲜艳的玫红色，果汁充盈，香甜可口。
“我们的火龙果是年种植的，共50亩。种植全部采用无公害农家肥，今年7月份开花，然后挂果，现在已经到了采摘的旺季。”基地负责人李家余介绍。
据了解，火龙果属仙人掌科，果肉分红色、白色。火龙果中的花青素含量较高，能有效防止血管硬化。火龙果富含美白皮肤的维生素及丰富的水溶性膳食纤维，能增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。火龙果花干还可以和猪骨搭配，煲火龙果花干猪骨汤，清热解*，消暑降火，非常适合食用。
“目前，基地种植的水果自然成熟，口感鲜美，营养丰富。现在火龙果通过电商平台、超市等方式进行销售。还有一部分游客过来游玩采摘，预计采摘期从现在开始要到明年1月份。”李家余说。