这些”彪悍“零食是东北人的最爱，在外面冻一晚上，吃起来嘎嘣脆！
不知道大家你们那里下雪了没有，今天我们这里开始雪花飘飘了。越来越低了，希望大家在冬天里多注意保暖！到冬天里，在东北是非常冷的。东北的温度是很多人都会适应不了的，那么东北其实也有很多的零食小吃，还有一些特色经典菜！看看这些“彪悍”是零食是东北人的最爱，只要在外面冻一晚上，口感吃起来就会嘎嘣脆。
东北的美食和零食就好比他们的人，很大气很好爽，不拘小节。只要做的美味好吃就可以，他们当地了一下冻水果，你们都知道，他们把这些苹果放在零下几十度的室外，在外面冻一个晚上就可以吃了。说东北人在冬天里吃雪糕，绝对不是开玩笑的。他们的当地人都是把冻水果当成小零食吃的，他们的冻苹果也是不错的！
在东北他们的冻水果首先比较出名的就是冻梨了，刚刚去东北旅游的话，就不要错过这个冻梨了，认真观察的话，就会发现每家每户的门前都会摆上一些冻梨，还有一些农户拿到集市上去卖。虽然这种冻梨看起来黑乎乎的，主要是因为被动过的冻梨把黑色素给催化出来了！一点都不影响它的口感，吃起来比普通的梨子要好吃百倍。
其次呢，就是东北的冻柿子和冻花红了。至少以前由于运输条件有限，东北的冻水果就这么几种，大概就是因为能送的水果，就只有这些冻货。时间的变化，东北的*水果就成了很传统的特色。只要储存得很完整，被冻过的水果吃起来是比较香甜的，十分爽口！尤其吃起真的是嘎脆的！
其次呢，就是一些灯笼果和苹果，还有豆包和馒头，甚至还有饺子。在东北室外的就等于他们的一个“大冰柜”，所以他们东北人刚好利用纯天然的大冰柜，冻一些比较好吃的食物。这样可以储存的时间很长，而且也不会坏掉的！东北的这些冻货，你都吃过哪些呢？
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