这水果里外都是血红色的，被誉为“含铁之王”，汁多味美营养还高
桃，自古以来就有很多美好介绍，从神话中的蟠桃仙会过渡到了皇家贡品。桃作为文化传播者的身份，在中华五千年历史中承担了不可替代的作用。
在多数印象中，，无论蟠桃还是毛桃无非就是白肉跟*肉两种。今天要讲的就是一个与众不同的红肉桃--血桃。
血桃其实早在明朝时期便是贡品。血桃一般在每年的6月上旬到7月中旬成熟，成熟周期为45天左右。
果面全红，绒毛较短，果实圆形，表面鲜亮，刚成熟时口感爽脆可口，储存后果肉颜色艳红，肉质绵软，两种食用风味各有不同。
血桃外表是暗红色毛毛糙糙的没什么看头，可是一口咬开里头的瓤是血丝般的红，连汁水都是血红色。那么的浓烈、沁入心脾。
血桃采摘期非常短，只有15天—20天左右，要是恰好遇到阴雨天气，成熟时间会变得短，每颗血桃都会在长到七成熟以上再采摘。
既能确保血桃美美的果肉成熟，又不会让血桃在运输过程中过熟而损坏。
血桃都有什么营养价值呢？
血桃汁多味美营养价值还高，一起来看吧！
1、血桃有很强的美容养颜功效，是纯天然的“美白水果”，经常吃血桃能够使肌肤变得细腻洁白，因此深得女性朋友的欢心。因为含有丰富的果胶和铁质，所以能够有效清除体内的废物，据说在古代也是美容秘方之一。
2、血桃的营养价值在于其有补铁助消化功效，根据现代医学研究表明血桃中铁含量非常丰富对小儿和妇女的缺铁性贫血具有辅助治疗的作用。
3、血桃中还含较多的有机酸和纤维素：能够有效促进消化液的分泌，进而增加食欲。还有助于肠胃的消化。
据记载：
古代的中国人认为血桃具有延年益寿的效果，而视其为仙药。
血桃性味平和，富含多种维生素，有补血补气，养阴生津的作用。血桃的含铁量较高，是苹果和梨的4-6倍，被誉为“含铁之王”。除此之外，血桃仁还有活血化淤，润肠通便的功效。
咬在嘴里清脆化渣，咬一口果汁迸溅、唇齿留香。血桃不仅好吃，营养也十分丰富。
平顶山市鲁山县盛产血桃，这里的中山寨血桃历史悠久，据史料记载，早在民国时期，就建立了以血桃庄园，被誉为鲁南仙桃之乡。
目前，大年沟血桃种植户发展到户，种植面积发展到亩，还辐射带动全乡其他12个村种植血桃余亩，成为鲁山县的一大特色产业。
这里处于伏牛山系末端，全区地表构造主要以麻古石发育的土壤为主，土质疏松透气，富含矿物质，非常适合种植果树。
由于营养丰富、口味深受人们喜爱，知名度在河南省范围内已达到一定的高度。
如今的大年沟村，三月，桃花红了，千亩桃林，摇曳成海，如锦似霞。
六月，血桃熟了，一棵棵粗壮的桃树上，红彤彤的桃儿像红灯笼一样挂满枝头，空气中弥漫着沁人心脾的香甜，也照亮了村民的心。
血桃是大人小孩子都能吃的水果，没吃过的一定要尝一尝。
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对于血桃，有没有想要一尝究竟呢？感兴趣的朋友可以买来尝尝！